Нежността на изпичането на кашкавал насърчава готвенето, колкото е възможно по-често, да се наслаждава на божествения си вкус от сърце. Ние препоръчваме прости рецепти за вкусен пай от извара, и ние ще го пекат традиционно във фурната.
съставки:
подготовка
За да подготвите тортата за тази рецепта, е по-добре да вземете варено сирене с минимално зърно, тогава ще бъде възможно да се избегне досадното триене на продукта през сито. Смесете го с меко масло и заквасена сметана и давайте съставките равномерно разпределени помежду си, като смесите добре с лъжица, шпатула или смесител.
Отделно се разбиват нарязаните пресни яйца със захар, след това се изсипва въздушната яйцеобразна маса на извара, прибавете на този етап пресятото и смесено брашно с бакпулвера и ванилията и омесете всичко старателно. Резултатът трябва да бъде почти еднаква дебелина като заквасена субстанция.
Разстилахме го в омазнена форма и отгоре изваждахме обелени и нарязани на малки дебели ябълкови резени. След като тортата е зачервена във фурната за около четиридесет минути, оставете я да се охлади и да я вкуси, нарязана на порции.
По подобен начин можете да готвите във фурната торта от извара и сливи или други плодове и плодове. Тя ще се окаже не по-малко вкусна, ароматна и апетитна.
съставки:
подготовка
Подготовката на чийзкейк с круши е проста и вкусът е просто божествен. За да приложите рецептата първоначално подгответе тестото. Смесете мекото масло със захар и размахвайте добре. Продължавайки да работим със смесител, въвеждаме една пилешка яйца (4 броя) в маслената смес едно по едно. Изсипваме и малко хладно мляко и след това изсипваме пресятото пшенично брашно, пресято и смесено с ванилия и бакпулвер. Омесете добре тестото, което води до неговата структура, като гъста сметана.
За пълнежа извара може да се използва както гранулиран, така и мек. Добавете към него яйце и мед и разбъркайте добре. Ако е желателно, за по-голяма хомогенност, пробийте изварата с миксер.
Подготовката на крушите за тортата, измийте ги, избършете суха, изхвърлете дръжките и сърцевината със семената и след това нарязани на филийки. Ако кожата на плода е трудна, тогава е по-добре да я почистите предварително.
Приготвяйки една сладка торта, разпространяваме половината от вареното тесто в омазнена тава за печене и разтваряме изварата на върха. Сега изсипете крушите и ги поръсете отгоре с кафява захар и канела.
Разпределяме останалата част от тестото нагоре, изравняваме и изпращаме заготовката в пещта, загрята до 185 градуса за петдесет минути. Тъй като всички фурни са различни, по-добре е да проверите готовността на пай с дървена шиш и ако е необходимо, продължете да готвите за още няколко минути.
С готовност и охлаждане можете да замърсите повърхността на деликатеса с пудра захар.