Ние сме свикнали с факта, че сутрин е необходимо закуска, едва ли да отваряме очите си (мнозина правят, въпреки че не харесват закуската). Успешно се учихме, че след "първото" е необходимо да се яде "втори" (как да се върне на работното място след такъв "обяд", а не да орел продуктивно не се обсъжда). Е, и вечер има сладък да се отпуснете - този навик лесно се присаждаме.
Въпросът е - къде е истината? Какво е правилно и какво е фундаментално вредно и как да разберете истината? Нека не се впускаме в толкова дълбоки, философски аргументи - да говорим за храна, по-точно за правилна диета без патос.
Колко пъти са там?От детството знаем, че е правилно рационално хранене - това е закуска, обяд и вечеря. По-късно много хора добавиха закуски за себе си, докато други отнесоха закуска и обяд (разбира се, в името на намаляването на теглото). Всъщност повечето диетолози са склонни да вярват, че храната трябва да бъде около пет - закуска, обяд, обяд, следобеден чай и вечеря. И с равни интервали - за 2-3 часа.
Калорични ястияЗдравословното и правилното хранене предполага спазване на правилата и правилата за хигиена на храните. Частите, консумирани през деня, трябва да съответстват на предназначението си:
Идеалното време за хранене е 20-30 минути. Толкова време е необходимо за появата на чувство за ситост и висококачествени дъвчащи продукти.