Царевични пръчици - вреда или полза?
Сладките царевични пръчици са един от любимите десерти на възрастни и деца. Сега те са достъпни навсякъде и разнообразни с вкусовите си качества.
За да разберете каква е вредата и каква е ползата, трябва да разгледате този продукт според неговите свойства. Изработването на царевични пръчки е пяна, направена от царевични зърна. От тази маса се образуват пръчки, които се сушат. Резултатът е сладък и евтин деликатес.
За какво са полезни царевичните пръчици?
Предимството на царевичните пръчки на първо място може да бъде приписано проста въглехидрати , които се абсорбират добре от човешкото тяло и бързо навлизат в кръвта. Това увеличава стойността на този продукт. Асимилацията на преработеното царевично нишесте се случва много по-бързо - и това е друга полза от царевичните пръчици.
При производството на продукти с най-високо качество те често добавят важни витамини, микроелементи. Някои рецепти предвиждат добавяне на плодови пюрета и сокове, което значително увеличава хранителната стойност.
Увреждане на царевичните пръчки
Евтините царевични пръчици често съдържат следните съставки: рафинирано и дезодорирано растително масло, изкуствени оцветители, консерванти, подобрители на вкуса, стабилизатори и, разбира се, пудра захар. Тези компоненти могат да бъдат вредни за човешкото здраве. Поради това можем спокойно да кажем, че евтините царевични пръчици са по-вредни от полезните.
Калорийната стойност в 100 грама от този продукт е 558 kcal и 25% захар. Особено вредно е продуктът за възрастни хора с диабет и склонни към затлъстяване, както и за деца и бременни жени.
Ползите и вредите от сладки царевични пръчици
Трябва да се отбележи, че колкото по-високо е качеството на хрупкавия деликатес, толкова повече полза има. Царевичните пръчици имат следните предимства:
- висока енергийна стойност;
- високо съдържание на витамин В2.
Царевичните пръчици се считат за вредни за храносмилателната система. Те не съдържат груби влакна, които могат да причинят чревни проблеми.
Ако производството на клечки не се използва захар, и заместител, тогава този продукт ще бъде най-малкото калории и по-вредни. Във всеки случай яденето на голям брой царевични пръчици, дори и най-високото качество, може да бъде вредно за здравето.
Първоначално при покупката е много важно да се разгледа състава на компонентите. Наличието на всички видове химикали: консерванти, изкуствени цветове и аромати могат да причинят алергия , Тези съставки често се срещат в нискокачествени царевични пръчици.
Следователно, преди всеки един има избор - да се купи качествен и най-полезен продукт или евтин.