Бананите с банан са универсален деликатес, тъй като можете да ги ядете както за тези, които не отчитат калориите, така и за тези, които гледат на тяхната храна. Става дума за гъвкавостта на бананова основа, която е еднакво подходяща за приготвяне на класически сладкиши или за здравословна алтернатива на овесено брашно, кокосово или орехово брашно.
Вино сирене и банани бисквитки
Нека да започнем не с най-здравото, но определено най-вкусната вариация на рецептата за "бисквитки", която се основава на издухване на извара (или рикота) с бананово пюре. Благодарение на ферментиралите млечни сладкиши се оказва, че е изненадващо сочно и ронливо.
съставки:
- захар - 315 g;
- масло - 115 г;
- домашно сирене - 390 грама;
- яйца - 2 бр.;
- екстракт от ванилия - 10 ml;
- брашно - 470 g;
- прах за печене - 2 супени лъжици. лъжици;
- захарна захар - 155 g;
- мляко - 45 мл.
подготовка
- Основата на бисквитката прилича на бисквита, тъй като за нея е необходимо да се камшиче мекото масло със захарен пясък за около 5 минути.
- Получената основа от масло, сметана със сирене и ванилия, добавете захар, без да спирате хода на миксера.
- Последният се добавя към сместа сухи съставки: смес от брашно с щипка сол и бакпулвер. Когато се добавят сухите съставки, е по-удобно да се месят тестото на ръка.
- Части от дебело тесто се разпръскват върху омаслен пергамент, приблизително на супена лъжица, напускащи 4-5 см от всяка предишна порция.
- Бананите с банани се пекат на 180 градуса за 15-18 минути.
Банани овесени ядки бисквитки - рецепта
Благодарение на вискозитета на узрелите банани, бисквитките могат да се приготвят дори без добавяне на брашно и яйца. Смесете банани с овесени люспи, за всеки ден ще получите вкусна и здравословна храна.
съставки:
- узрели банани - 2 бр.;
- овесени люспи - 1 супена лъжица.
- канела - 2 ч.л.
- на малка шепа стафиди, шоколад и ядки.
подготовка
- Маслен зрял банани за консистенция на картофено пюре. Смесете получената маса със сушени плодове, ядки, шоколадови чипове, канела и овесена каша.
- След добре омесване на пастата, разстилайте частите от сместа със супена лъжица върху омазнения пергамент. Печете на 180 градуса за 15-20 минути.
- Поради зрялостта на бананите, бисквитките с банани и шоколад са умерено сладки, но ако естествената сладост не ви стига, можете да добавите мед към сместа.
Банан кокосови бисквити
Полезен заместител на всеки песъчлив черен дроб с банан е тази кокосова обработка, която се приготвя само с две съставки.
съставки:
- узрял банан - 1 бр.;
- кокосови чипове - ¾ Чл.
подготовка
- Разбийте няколко съставки с блендер, докато получите гладка маса.
- Оформете частите на сместа в дискове и ги поставете на пергамент. Печете на 180 градуса за 20-25 минути.