Бисквити със стафиди
Стафидите ще добавят допълнително "жар" към всяка стара и опитана и истинска рецепта за "бисквитки", поради което домакините често я използват в домашно приготвени сладкиши. Също така, благодарение на естествената си сладост, количеството захар в бисквитите със стафиди може да бъде намалено и понякога напълно изоставено, което със сигурност ще има положителен ефект върху кръста!
Овесена каша бонбони рецепта
съставки:
- пшенично брашно - 1 елемент;
- Овесено брашно - 1 елемент;
- масло - 75 г;
- яйце - 1 бр.;
- захар - 0.5 ст .;
- ванилова захар - 1 ч.л.
- заквасена сметана - 5 супени лъжици. лъжици;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 75 г;
- сода - 0,5 л.
- сол - 1 щипка.
подготовка
Стафидите се изсипват с вряла вода, хвърлят се обратно в гевгир и се потапят с хартиена кърпа. Раздробява се омекотеното масло със захар, сол и ванилия, докато стане бяло. Караме в яйце, прибавяме заквасена сметана и стафиди. Месене, постепенно въвеждат овесена каша (ако не, можете да смилате обичайните овесена каша на кафе мелница). След това също на порции добавете разцепеното пшенично брашно и сода. Тестото става вискозно и лепкаво, спираме само с лъжица.
Покрийте тигана с пергамент и леко го маслете с масло. Сложете лъжица или използвайте спринцовка за готвене, за да оформите малки бисквитки върху листа за печене, леко ги натискайте с мокри ръце. Изпращаме печени в предварително загрята фурна до 200 градуса до златисто кафяво.
Бисквити с ядки и стафиди
съставки:
- брашно - 350 г;
- масло - 300 г;
- захар - 2,5 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 100 g;
- орехи - 1 супена лъжица.
- сол - 1 щипка.
подготовка
Ядки за повече вкус леко се запържва на суха тиган и нарязани с нож в малка трохичка. Смесете омекотеното масло със захар в буйна пяна. Постепенно въведете пресято със сол, а след това ядки и стафиди. Блейд, а не ръце, омесвайте гъста тесто. Изпращаме го за 10 минути на студено. След това, с помощта на специална кръгла лъжичка, образуват малки топчета и ги разстиламе на печене, нанесено с пергамент. Отгоре, с помощта на вилица, ние изравняваме нашите koloboks и ги изпращаме за 15 минути, за да се пекат в предварително загрята до 190 градусова фурна. Бисквитки с ядки и готови стафиди!
Вино сирене и бисквити с моркови със стафиди
съставки:
- моркови - 5 бр.;
- яйце - 1 бр.;
- мляко - 0.5 ст .;
- сирене - 100 г;
- грис - 2 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 0,5 супени лъжици.
- Канела - 1 ч. Л.
подготовка
Стафиди в продължение на половин час, пара във вряща вода, след изсушаване с хартиена кърпа. Морковите се почистват и се търкат върху ренде. Разточете се в тенджера, изсипете мляко и къкри на малък огън, докато мекото. Накрая добавете канела. И когато теглото на моркова се охлади, ще го разтърсим още повече в смесителя. Отделно се разбива извара с грис и яйце. Комбинирайте го с моркови и добавете стафиди. Замесете яркото и ароматно тесто. Частично, с лъжица, се разстила на тава с пергамент и се пече за около половин час на 180 градуса. такъв морски бисквити с стафиди са идеални за dieters, които обичат дома печене, защото те са абсолютно безопасни за фигурата!