Сладки бисквитки
Рецептите от тази статия са полезни, когато хладилникът е празен, но трябва да готвите нещо вкусно. Сега ще ви кажа как да направите саламура бисквитки. Да, то е на саламура и не се притеснявайте, готовите продукти няма да миришат изобщо краставици, нито домати.
Бисквитки на краставица
съставки:
- захар - 1 чаша;
- варел краставица - 250 мл;
- растително масло рафинирано - 100 ml;
- брашно - 4 чаши;
- сода - 5 г
подготовка
Изсипете сода в туршия от варел краставици, добавете растително масло, захар и разбъркайте. Сега изсипете брашното и омесете тестото. Промийте работната повърхност с брашно и извадете тестото. Изрежете фигурите, преместете ги в листа за печене и ги изпратете във фурната. Печете, докато бисквитките получат златист цвят при умерена температура.
Вкусни саламура - рецепта
съставки:
- краставица - 170 мл;
- брашно - 2 чаши;
- яйца - 1 бр.;
- рафинирано растително масло - 1/3 чаша;
- гранулирана захар - 80 g;
- орехови ядки - 50 гр.
подготовка
За да приготвите тестото върху саламурата за бисквити, първо разбъркайте растителното масло и солевия разтвор. Загрейте захарта и разбъркайте. Налейте сода и брашно. От получените съставки подгответе тестото. Ние го изхвърляме. След това изрежете правоъгълници с размери 7 х 2 см с нож. Внимателно притискаме всяко парче в центъра и нарязваме краищата. По този начин се оказаха лъкове. Разбийте яйцето. орехи капка. Поставете бисквитки в листа за печене. Смажете ги с яйце и поръсете с подробни орехи. Една четвърт час е достатъчна, за да бъдат готови продуктите. Такава саламура бисквитена не се подслажда, тя е перфектна вместо бисквити за супа или бира.
Сухи бисквити от саламура
съставки:
- саламура - 200 ml;
- сода - 5 g;
- захар - 150 g;
- ванилин - 1 саше;
- рафинирано растително масло - 60 ml;
- канела - на вкус;
- Пшенично брашно.
подготовка
Смесете растително масло, солен разтвор и сухи съставки. След това изсипете предварително разцепеното брашно и омесете тестото. Покрийте го с пластмасов филм и го поставете в хладилника за 10 часа. След това изпечете тава за печене с хартия за пергамент. Извадете тестото в слой с дебелина 0,5 см и нарязаните бисквити с помощта на плесени. Поставете детайла върху листа за печене и изпечете до златисто.
Бисквити върху домати
съставки:
- пшенично брашно - 3 чаши;
- кокосово бръснене - 2 опаковки;
- рафинирано растително масло - 200 ml;
- доматена питка - 1 чаша;
- захар - 1 чаша.
подготовка
Смесете захарта и брашното, изсипете половината кокосови люспи там, налейте в домати и рафинирано растително масло. Омесете тестото. Завъртете я в резервоара и поръсете с останалите кокосови чипове. Формира бисквити за рязане на заготовки. Слагаме ги в блюда за печене и печем в пещта за 7-8 минути при умерена температура.
Как да си направим бисквитки на саламура?
съставки:
- стафиди - 1 чаша;
- захар - 1 чаша;
- пшенично брашно от най-високо качество - 2 чаши;
- пълнозърнесто пшенично брашно - 1 чаша;
- сушен джинджифил на земята - 0,5 л.
- индийско орехче - ¼ ч.л.
- корен от джинджифил - 10 g;
- ванилин - щипка;
- краставичка туршия - 1 чаша;
- Оцет 9% - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло, рафинирано, без мирис - 0,5 чаши;
- Сода - 1 ч. Л.
подготовка
Изсипете саламура в дълбок контейнер (по-добре е, ако е извън варел краставици) и растително масло. Поръсете с подправки, захар, корен на джинджифил, настъргани, измити стафиди и сода изпечена на оцет. Добавете пресятото брашно и омесете тестото. Печене на хартия с пергаментна хартия. Супена лъжица разстила тестото под формата на торти. Печете 25 минути, а след това извадете от фурната, разделете ги по страничните линии и ги сгънете в чиния. Бон апетит!