Бисквитена торта
Десерти в бързаме - мечтата на всеки готвач. И това дори не е популярен проблем в лицето на гостите на прага, но желанието да се насладите на пиене чаша чай с любимия си деликатес с удоволствие. Идеалното решение на текущия кулинарен проблем е тортата без печене, която се подготвя незабавно.
Овесена каша торта
Ако сте решили да празнувате тортата с полза (добре, или поне без особен удар на талията), опитайте рецептата за бисквитка пай долу.
съставки:
- овесени бисквити - 300 г;
- нискомаслена заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
- извара - 300 g;
- мед - 2 супени лъжици. лъжици;
- сушени сливи, стафиди и сушени плодове по вкус;
- орехи - 1/2 супени лъжици.
подготовка
Сухите плодове се изсипват с топла вода и се оставят да пароват за времето на приготвяне на останалите съставки.
Да започнем с извара. Ако имате едрозърнесто извара, след това го избършете през сито, така че да няма неприятни зърна в готовото кремообразно сирене. гладък извара смесете със заквасена сметана и добавете малко мед. Ако е възможно, камшик извара със смесица сметана, за по-голяма лекота.
Междувременно нашите сушени плодове имаха време да изпарят и те могат да бъдат добавени към сметаната, без да са забравили предварително да се накълцат.
Поставете първия слой на дъното на тавата за печене овесени бисквити и го покрийте със сметана. Повторете процедурата, докато съставките изчезнат. Последният слой е сметана.
Изрязваме орехите с нож и ги поръсваме с готовия пай. Дайте на тортата да настоява 3-4 часа в хладилника преди да сервирате.
Кюфтета с кондензирано мляко
Вероятно най-често срещаната рецепта за бърз бисквитен пай е рецепта за бисквити с къдрава хляб с кондензирано мляко. Защо този деликатес се превърна в любимата на сладкия зъб, можете да разберете чрез тестване на следната рецепта.
съставки:
- сладкиши - 300 г;
- обикновено кондензирано мляко - 1 кутия;
- заквасена сметана - 150 г;
- варено кондензирано мляко - за декорация:
- лешници.
подготовка
Нека започнем да готвим тортата с крема, всичко е абсурдно проста: в купата, победете кондензираното мляко и заквасената сметана, докато стане гладка и оставете приготвения крем да се охлади в хладилника за 10-15 минути.
Поставете парчетата от любимите си бисквити за сладкиши на дъното на подвижна тавичка. Покрийте бисквитките с кондензирано мляко и заквасена сметана и повторете процедурата, докато съставките не изчезнат. Изсипете завършената торта с варено кондензирано мляко и поръсете с лешници. Оставете десерт в хладилника за 2-3 часа, преди да сервирате.