Поддържането на зеленчуци, свежи за известно време, е спешна задача както за оживения градинар, така и за обикновения жител на града. В съвременните условия за решаване на този проблем помогнете на такива устройства като кутия или контейнер за зеленчуци. Те идват в различни типове и форми в зависимост от местоназначението.

Най-важната разлика е срокът на годност: на тази основа има кутии за кратко съхранение и транспортиране и контейнери за по-дълго съхранение на зеленчуци. Първите, като правило, нямат покривало, но са оборудвани с дупки за вентилация. Това е пластмасови кутии , дърво, гофриран картон.

Що се отнася до контейнерите за сезонно съхранение на зеленчуци, те са мини съхранение, които са поставени на лоджия, остъклен балкон или килер. Да видим какви са тези контейнери.

Контейнер за съхранение на зеленчуци - характеристики

Този вид опаковки има своите предимства, които са както следва:

  • контейнерите за дългосрочно съхранение в балкон или изба имат изолирани стени, поради което имат термо ефект;
  • може да има функцията да поддържа постоянно желаната температура;
  • зеленчуците се съхраняват в такива контейнери до следващата реколта.

Но има такива контейнери и недостатъци:

  • разходите за придобиването им, понякога много значителни;
  • колкото по-голям е контейнерът, толкова повече свободно място заема;
  • Ако зеленчуците от миналата година бяха заразени с инфекция, тя можеше да остане в контейнера и да развали следващата култура.
Пластмасови контейнери за съхраняване на зеленчуци

Сега нека поговорим за видовете такива контейнери. Те се различават в няколко параметъра.

Материалното производство - контейнерите за съхранение на зеленчуци могат да бъдат пластмасови, дървени или метални. Пластмасата е безопасна, нетоксична, издържа на широк температурен диапазон, а самите пластмасови контейнери често са снабдени с удобни дръжки. Дървените кутии обикновено са подсилени с метални вложки за по-голяма здравина, те са по-тежки и рядко се използват в апартаментите. Металният контейнер за зеленчуци е най-често оборудван с терморегулираща система, това е един от най-скъпите опции.

Настаняването - има контейнери, предназначени за балкони, складове и дори кухни. По този начин контейнерът за зеленчуци в кухнята може да бъде под формата на отделно чекмедже или да бъде част от вградената мебел. Ако използвате вградени системи за съхранение, имайте предвид, че такива контейнери трябва да имат перфорирано дъно и палета. Също така е много удобно, ако е възможно да се пренареди вътрешните дялове, като се промени размерът на всеки контейнер.