Френска преса за чай
Френската преса буквално означава "френска преса", тя е за чай и за кафе. Френската преса се състои от колба, главно стъкло, бутало и капачка. На буталото има филтър, който не позволява заваряване или утайка от кафе , Чаят и кафето, направени в такова устройство, имат специален аромат и вкус.
Как да изберем френска преса?
На първо място, вземете решение за желания обем zavarnika. Така че, 350 мл течност е около 1,5-2 чаши чай. След това обърнете внимание на качеството на фиксирането на колбата. Желателно е притежателят да е не само в основата на крушката, но и отгоре. След това можете да говорите за надеждно фиксиране.
Уверете се, че цялата преса френска чайник е добре разглобена за измиване. За предпочитане е да се изберат модели с резервни крушки, тъй като тази част е най-често счупена. И за да се сведе до минимум този неприятен момент, обърнете внимание на модела с топлоустойчиво стъкло. Топлоустойчиви крушки с добро качество се произвеждат от френската фирма Pyrex.
Що се отнася до държателите, те трябва да бъдат направени от неръждаема стомана, която отговаря на изискванията, които се отнасят за съдовете.
Как да използвате френска преса?
Много е удобно да се направи чай във френската прес пивоварна. Сварете водата и я оставете да престои за половин минута. Това време е необходимо, за да може температурата на водата да стане оптимална за варене. В допълнение, врящата вода може да доведе до разделяне на крушката.
Как да приготвяме чай във френска преса? Преди всичко не бързайте веднага да напълнете колбата с чай. Първо го накиснете с варена и леко охладена вода. Изсипете водата и само след това излейте варя и изсипете нова част от врящата вода. Разбъркайте чая с дълга лъжица или пръчица, след това покрийте колбата с капак. Филтърът трябва да е на 2 см от нивото на водата.
Чаят трябва да се вари поне за три минути. Веднага след като чаените листа излизат от дъното на бирата, можете да ги използвате 
заваряване. Смята се, че листата през това време дават целия вкус.
Препоръчва се да се използва чай от листа, а ако харесвате чай с добавки, можете да използвате готов чай, но можете сами да добавите естествени съставки.
Първоначалната сила на чая се избира според вашия вкус. Приблизително 350 ml, за да поставите 2 чаени лъжички чай. Когато има чай, трябва да спуснете пресата до най-ниската позиция. След това можете да излеете чая в чаши. Имате хубав чай!