Компот от праскови
Компотът може да бъде приготвен от плодове и плодове, независимо дали са пресни, замразени или сушени. Този компот се характеризира с богат аромат и вкус и също така е в състояние да утоли жаждата в жегата или топло в студа.
В тази статия ще говорим, как да направите компот от праскови - светла сезонна напитка.
Праскова компот с боровинки
съставки:
- червена боровинка - 500 г;
- праскови - 500 г;
- вода - 2 литра;
- захар - 1 супена лъжица.
подготовка
За по-интензивен аромат и вкус с леко горчив вкус, можете да сваряте прасковен компот с камък, но първо ще го отстраним и ще намалим плодовете наполовина. Нарежете обеления праскова на филийки или оставяйте прасковата с кост нарязана наполовина. Черните боровинки се измиват добре и се поставят в емайлиран тиган с праскови. Попълва се съдържанието на съда с вода и се запалва. Очакваме водата да заври, след това добавете захар към напитката и гответе за още 15 минути. Можете да сервирате готовия компот от праскови, както горещ, така и студен, или можете да го излеете върху стерилизираните буркани и да навалите напитката за зимата.
Как да подготвим компот от праскови и ябълки?
съставки:
- ябълка - 2 броя;
- праскови - 4-5 бр.
- вода - 2 л;
- захар или мед - на вкус;
- Мента - на вкус.
подготовка
Прасковите и ябълките се измиват добре, извличат семена и семена, а самите плодове се нарязват на филийки. Поставете парчетата плодове в емайла и изсипете вода. След кипене на течността, заври плодовете на средна температура за 5-7 минути, след което добавете избрания подсладител, тъй като той може да направи захар, мед или стевия. Хващаме плодове от компот и ги слагаме в смесителна купа. Ние внимателно отлепваме ябълки и праскови, а за по-голяма еднородност изтриваме завършеното картофено пюре през сито. Разбъркваме плодово пюре с компот и оставете напитката да се охлади. Сервирайте компот с листа от мента и лед.
Как да готвя компот от кайсии и праскови?
Познатият плодов компот може да се приготви по съвсем нов начин, като се прибави пръчка от канела или друг вид подправка от захарта към напитката. Такава напитка ще се натопли напълно в студа и ще запълни цялата кухня с аромата си.
съставки:
- кайсии - 6-7 броя;
- праскови - 2 бр.;
- канела - 1 пръчка;
- захар или мед - на вкус;
- вода - 1,5-2 литра.
подготовка
Кайсиите и прасковите се обелват, или ги оставяме, ако желаете, да направят по-ароматна напитка с лека горчивина. Белени плодове са предварително нарязани и цялото е достатъчно просто да се измие. Сложихме канелени пръчки, праскови и кайсии в емайлирана тенджера, изсипваме вода и я запалваме. Печете плодовете за 20 минути, след това добавете подсладителя на вкус и продължете готвенето за още 5-7 минути. Хващаме канела и кости от напитката и смиламе плодовата каша с миксер. Готовата напитка се сервира студено или горещо.
Как да направите компот от череши и праскови?
За да приготвите черешовия компот, можете да използвате замразени или сушени плодове, във всеки случай вкусът и ароматът няма да се провалят. Фенове на зърна компоти могат да разреждат напитката не само с череши, но и с малини, боровинки или ягоди, които също са на разположение замразени през цялата година.
съставки:
- череши - 500 г;
- 3-4 праскови;
- вода - 1 л;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. една лъжица.
подготовка
Моите череши и люспи. Отново, костта може да бъде оставена така, че напитката излиза леко горчива. Прасковите също са обелени и нарязани на големи резени. Слагаме подготвените съставки в емайлиран тиган и ги изливаме с вода. Кук компот за 7-10 минути, след това добавете захар и продължете готвенето за още 5 минути. Натоварете готовата напитка и добавете захар с лимонов сок.