Царевицата, както и много други плодове, е много полезна и съдържа много витамини, макро и микронутриенти. Разбира се, максималната полза ще бъде, ако го използвате свеж. Но и през зимата можете да направите витаминни резерви. По-долу са рецепти за приготвяне на компот от цариградско грозде.

Как да затворите царевичния компот с мента?

съставки:

  • цариградско грозде - 450 г;
  • клонки от прясна мента - 1 бр.;
  • захар - 1 чаша.

подготовка

Гроздова преди сортиране, премахване на развалени плодове, а след това с мен. Банките за съхранение трябва да се използват само след стерилизация. За да направите това, излейте вода в тенджерата, покрийте го със специален капак с дупка и поставете бурканче върху него. Водата в тенджерата ще кипне и пара на буркан. Когато се затопли, можете да го свалите. В кутиите, приготвени по този начин, ще заспим царевицата и ще поставим мента. Изсипете вряла вода и покрийте горната част с капак. Нека се варят за около 15 минути. Сега нека водата се отцеди, добавете захар и оставете сиропа да се вари. Напълнете ги с мента плодове и ролки на кутии с метални капаци. Незабавно ги обърнете нагоре, обвийте ги и ги оставяйте да се охладят. И след това го изпратете на съхранение.

Компот от цариградско грозде с мента и лимон

съставки:

  • цариградско грозде - 450 г;
  • ментов клон - 1 бр.;
  • захар - 400 g;
  • лимонови клинове - 2 бр.

подготовка

Царевицата се сортира, измива и леко се изсушава. Изсипваме плодовете в стерилизирани буркани, а там също поставяме лимон и мента. Напълнете банките с вряща вода, оставяйки я да стои, докато леко се охлади. След това изсипете течността в тигана, изсипете захарта, оставете течността да се вари и се вари, докато захарта напълно се разтвори. Полученият горещ сироп отново се напълва с плодове. Веднага разтваряме кутиите с капаци от калай, обръщаме ги с главата надолу, така че капаците се прилепват добре и ги оставят под тази форма, докато не бъдат напълно охладени. Съхранявайте този компот за предпочитане на хладно място.

Компот от цариградско грозде с оранжево и мента

съставки:

  • цариградско грозде - 450 г;
  • оранжево - 1 бр.;
  • ментов клон - 1 бр.;
  • захар - 350 г;
  • вода - 2.5 л.

подготовка

Започваме с факта, че сортираме цариградско грозде - изхвърляме гнило и повредени плодове, в противен случай те ще развалят целия компот. След това измийте сосът от ябълково дърво под течаща студена вода. Оранжево също се измива внимателно и се нарязва на филийки. Ние разпространяваме подготвените продукти в банки. Ние готваме сироп от вода и захар, изсипваме цариградско грозде и портокал. Незабавно преобръщайте брекетите с варени капачки. След това обърнете контейнерите с главата надолу и ги обвийте задължително - това ще бъде вместо стерилизация. Под одеялото банките ще се охладят за около един ден. Само след това кутиите могат да бъдат обърнати и поставени на хладно място за по-нататъшно съхранение.

Как да се приготви компот от цариградско грозде с ябълки в многообразен?

съставки:

  • цариградско грозде - 350 г;
  • ябълки - 300 g;
  • вода - 2.5 л;
  • захар - 100 гр

подготовка

Зелените плодове са добре измити и поставени в купа с мултиетник. Ябълките също са мои и нарязани на клинове, като отстраняват ядрото. Налейте захарта отгоре. Неговото количество се регулира независимо, в зависимост от това колко сладко искате да получите компот. С определено количество захар компот ще бъде кисело-сладко, не cloying. Сега изсипете в кипяща вода. След това в режим "Отопление" оставяме компота за 1,5 часа. След това отворете multivark - компотът е готов!

Филе от цариградско грозде с ментов естрагон

компот царевица с ментов естрагон

съставки:

  • цариградско грозде - 1 чаша;
  • захар - 300 g;
  • ментови клончета - 3 бр.;
  • лимонена киселина - 0,5 л.

подготовка

Ягодите и клонките на моята мента, изсушете и добавете към 3-литровите буркани, изсипете захар и лимонена киселина и ги излейте с вряща вода. Веднага банките се свиват, обръщат се и се увиват. Оставете в тази форма, докато се охлади.