Картонена компот за зимата - най-добрите рецепти за вкусна витаминна напитка

След като сте подготвили фъстъчено компот за зимата, не можете да се притеснявате за липсата на витамини през зимата. Чаша напитка ще възстанови необходимото витаминно равновесие и ще ви позволи да се насладите на отличния вкус на получения деликатес, който ще зависи изцяло от избраната рецепта.

Как да направите кашкавал компот за зимата?

Компот на френско грозде - рецепта, за да се справи с кой да е, дори да започне домакиня. Основното нещо е да се гарантира наличието на пресни и качествени плодове и да се запознаете с тънкостите на основната технология.

1. Касисът се сортира, се отървава от клонки, дръжки, отломки и развалени екземпляри и се изплаква под течаща вода.
2. В зависимост от избраната рецепта, зърната се изсипва в стерилни буркани с вряща вода или захарен сироп.
3. Запечатаните съдове се обръщат нагоре и топлината се увива до пълно охлаждане.
4. Пропорциите на компонентите, изброени в рецепти, се основават на една кутия от 3 литра.

Компот от червено кафето - рецепта

вкусно червено френско грозде компот с приятна киселост ще бъде една от най-добрите напитки през зимата. Пиенето напълно успокоява жаждата, оставяйки следния вкус след дегустация и в същото време изпълва тялото с маса от ценни незаменими елементи. Степента на насищане на обработвания детайл може да се регулира чрез увеличаване или намаляване на броя на плодовете или захарта в състава.

съставки:

• червено касис - 700 г;
• гранулирана захар - 1-1,5 чаши;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Подгответе правилно плодовете, изберете качествени екземпляри и ги изплакнете под течаща вода.
2. Разстелете маслото върху стерилни буркани, залейте с вряла вода над горната част, покрийте с капаци.
3. Един час по-късно течността се излива в тигана, добавя се захар и се вари в сладка вода за няколко минути.
4. Напълнена със сироп плодове в банки, запечатани компот от червени касис за зимата, увити.

Компот от червено френско грозде - рецепта за зимата

Не по-малко вкусно и още по-полезно е приготвеното обикновена композиция от касис за зимата , Наличието на плодове с танични вещества осигурява пълна безопасност на витамин С, дори след термична обработка, при която подобна подготовка е незаменима за превантивното поддържане на катарните заболявания.

съставки:

• касис - 700-900 г;
• гранулирана захар - 2 чаши;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Приготвените плодове се изсипват в буркани, изсипва се с вряла вода за няколко часа, след което се изсипва в тенджера отново.
2. Сварете инфузията, добавете захар, заври, докато кристалите се разтвори, изсипете в буркани с плодова маса.
3. Както и в предходния случай, компостът на касис е запечатан за зимата без стерилизация, обвит.

Компот от бяла касис

Друг ценен запас ще бъде компот от бяла касис за зимата. Незабележимият цвят на празното място в този случай се компенсира от богатия и богат състав и великолепен хармоничен вкус. Впечатляващо количество киселини, съдържащи се в плодовете и този път ще избегне стерилизация на напитката.

съставки:

• бяла касис - 1 кг;
• гранулирана захар - 0,5 кг;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Измитите плодове се намират в стерилизирани буркани, излива се вряла вода и се оставя за 1 час.
2. След това, течността се отцежда, допълнена със захар, варена за 3-5 минути, отново се излива в буркани с плодове.
3. Херметично запечатана компот от бяла касис за зимата, обърната на капака, топлината е обвита

Филе от цариградско грозде и касис

Компот от касис за зимата, проста рецепта, която ще бъде описана по-късно, се приготвя с добавка на цариградско грозде, което обогатява вкуса на напитката и го прави още по-полезен и богат. В този случай технологията се използва с едно напълване на плодове с захарен сироп без допълнителна стерилизация, което опростява вече опростения процес на доставка.

съставки:

• касис - 200-300 г;
• цариградско грозде - 500-700 грама;
• гранулирана захар - 400 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Черните френско грозде и цариградско грозде се сортират и измиват, масата на зърната се поставя в стерилизирани контейнери.
2. Сиропът се изважда от вода и захар, вряща сладка вода в продължение на 5 минути.
3. Напълнете с вряла сироп плодове в буркани.
4. Херметичен компот от касис и ряпа за зимата е запечатан със стерилни капачки и съдовете се обръщат с главата надолу под одеяло.

Малини и касис за зимата

Изненадващо ароматно, вкусно и без съмнение полезно ще се окаже малинов компот и френско грозде. Плодовете са перфектно съчетани един с друг, създавайки великолепно хармонично във всяко отношение подготовка. Лесното и сложно изпълнение на тази рецепта е на разположение на всички и не отнема много време и усилия.

съставки:

• френско грозде - 400 г;
• малини - 400 г;
• гранулирана захар - 300-400 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Предварително изпечените каси от касис и малина се поставят в стерилизирани буркани.
2. Те изсипват гранулирана захар директно в контейнери с маса на зрънце, изсипете съдържанието с вряща вода до пълното покритие.
3. Покрийте съдовете с капаци и ги оставете за 20 минути.
4. След като банките са напълнени до ръба с вряла вода, те са запечатани в контейнери и са се обърнали, за да се охладят.

Компот от касис с оранжево

Оригинален за вкус и невероятно освежаващо ще бъде кайсиевият компот с оранжево за зимата. Цитрусите първоначално се измиват добре и се държат в продължение на няколко минути във вряща вода, за да се отърват от горчивината в кората. Освен това е важно да се освободят плодовете от костите, като първо се нарязват на произволни лобули.

съставки:

• касис - 0,5 кг;
• оранжево - ½ бр.;
• гранулирана захар - 300-400 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Разглобена и измита черна касис и подготвени правилно, нарязани на парчета портокали, поставени на стерилни буркани, се излива за 20 минути с вряла вода.
2. Получената инфузия се излива в тенджера, добавя се захар, за няколко минути се вари и се наливат плодове с цитрусов сироп.
3. Те запечатват коритото на касис за зимата с варени капаци и ги увиват, за да се охладят.

Компот от ягоди и касис за зимата

Както и напитките от всякакви бобови смеси, касисът и ягодовият компот се оказват богати и ароматни, а вкусовите характеристики на такава напитка ще задоволят най-взискателните искания на капризните потребители. Пропорциите на плодове и захар могат да се променят според индивидуалните предпочитания, всеки път, когато получите различен вкус, но по свой начин един интересен деликатес.

съставки:

• касис (черно, червено, бяло или смесено) - 0,5 кг;
• ягоди - 0,5 кг;
• гранулирана захар - 300-400 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Измитите френско грозде и ягоди без сепали и дръжки лежат в стерилизирани буркани, изсипва се затопляно до вряща вода.
2. След 20 минути, инфузията се излива в тенджера, подсладена, варена за 2 минути, излива се на плодовете.
3. Компот от касис се валцува за зимата с херметични капачки, топлината се увива, докато се охлади.

Череша и корен за зимата

Изненадваща наситеност и вкус и цвят черешов компот и френско грозде. Дори ако поставите само чаша плодове във всеки буркан, напитката ще се окаже ароматна и ще задоволи с отлични характеристики във всяко отношение. Сладостта може да се пригоди към вкуса, намали или увеличи частта от захарта.

съставки:

• касис (черно, червено, бяло или смесено) - 1 чаша;
• череша - 1 чаша;
• гранулирана захар - 300 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Приготвени, измити горски плодове касис и череши лежи в буркан, изсипете 15 минути вряла вода.
2. Получената инфузия се отцежда, добавете захар, заври 2 минути, отново се изсипва в контейнери с плодове.
3. Запечатайте детайла с варени капаци и обвивка за бавно охлаждане.

Фурна компот с мента

Компот с бързо нарязано корито, приготвено по следната рецепта, ще ви изненада с изключителен освежаващ послевкус и невероятен аромат. Оригиналните характеристики на напитката се постигат чрез добавяне на пресни клончета мента към плодовете. За приготвяне на подходящо черно, червено, бяло френско грозде или смес от плодове от няколко разновидности.

съставки:

• касис - 700 г;
• мента - 2-3 клонки;
• гранулирана захар - 300 g;
• пречистена вода - 2.5-3 л.

подготовка

1. Плодовете с мента се поставят в стерилизирани кутии.
2. Гранулираната захар се изсипва в контейнера, съдържанието се изсипва с стръмна кипяща вода, запечата се, разклаща се леко, за да се разтварят кристалите, топлината се обвива и се оставя за 2-3 дни.

• ← Фъстъчено компот
• Компот от касис - вкусни и оригинални рецепти за приготвяне на здравословна напитка →