Компот от вишни - най-вкусните напитки за зимата и всеки ден

Черият компот е богата и ароматна напитка, която не само ще потуши жаждата ви и ще ви забавлява с вкусен вкус, но и ще напълни тялото ви с витамини. Съчетавайки плодовете с други плодове, човек може значително да разнообразява състава на деликатеса, да го напълни с нов вкус, да направи аромата по-ярък и по-изразителен.

Как да готвя череша компот?

Сместа от черешките компоти е лесна и проста. Въпреки това, някои фини нюанси на технологията са все още там и трябва да знаете за тях, когато започнете да изпълнявате избраната рецепта.

1. Свежите череши се изплакват предварително под течаща вода, накиснат в продължение на 20 минути, отново се изплакват. Тази техника ще ви позволи да се отървете, ако е необходимо, от червеникави плодове - вредителите ще напуснат плодовете и ще плават по повърхността през това време.
2. Костите от череши не могат да бъдат премахнати - те ще станат източник на допълнителен вкус и аромат на напитката. Все пак, трябва да се помни, че компот от цели плодове (с камък), приготвени за зимата, трябва да се консумира в рамките на една година. По-дългото съхранение на обработвания детайл ще допринесе за образуването в ядрата на циановодородната киселина, което може да доведе до отравяне.
3. Количеството захар може да варира според вкуса в зависимост от киселинността на плодовете или предпочитанията за вкус.
4. Компот от череша може да бъде заварен и сервиран, охладен или варен, за по-нататъшна употреба, залепен в стерилизирани буркани и обвит с главата надолу, докато се охлади напълно.

Компот от пресни череши е рецепта

Свежият черешов компот със своите невероятни свойства ще засенчи всяка друга напитка, удоволствието на дегустаторите с невероятен аромат, богат, богат вкус и ярък цвят. Черешките плодове не изискват дълго готвене - просто трябва да донесете плодовете подсладени, за да вкусите вода до кипване и оставете напитката да се охлади напълно и варете с капака затворен.

съставки:

• свежа череша - 1 кг;
• пречистена вода - 2 литра;
• гранулирана захар - 1 чаша.

подготовка

1. Чери се сортира, изплаква, ако е необходимо, се съхранява във вода, отново се измива, остава да се изцеди.
2. Водата се довежда до кипене, подсладена, нанесена в гърне, приготвена на плодове.
3. Поставете отново съдържанието на съда и го извадете от топлината.
4. Покрийте вкусния черешов компот с капак, оставя се да се охлади, след това се охлади в хладилника.

Ягода и черешов компот

Не по-малко вкусно се череша-ягодов компот , Плодовете се допълват перфектно помежду си, създавайки хармоничен, изненадващо богат ароматен букет от напитката. Пропорциите на основните съставки на зрънце могат да бъдат променени - деликатесите ще бъдат различни всеки път, но винаги ароматни, ярки и ароматни.

съставки:

• свежа череша - 1 кг;
• ягоди - 1 кг;
• пречистена вода - 4 литра;
• гранулирана захар - 2 чаши.

подготовка

1. Черешите и ягодите се сортират, измиват, отстраняват опашките и сепалите.
2. Поставете яйцата в съд с варена, подсладена вода и оставете да кипнат отново.
3. За една минута сварете компот от ягоди и череши, покрийте ги с капак и оставете при стайни условия, докато се охладят.
4. Преди да сервирате, напитката се охлажда в хладилника.

Чери ябълков компот

Компот от череши и ябълки се приготвя на две стъпки. Първоначално ябълките се нарязват на филийки в продължение на пет минути, след което се поставят готовите плодове. Резултатът от готвенето е вкусна и ароматна напитка, която, когато се охлажда, напълно успокоява жаждата и запълва тялото с маса от ценни витамини.

съставки:

• свежа череша - 1 кг;
• ябълки - 1 кг;
• пречистена вода - 4 литра;
• гранулирана захар - 2 чаши.

подготовка

1. Ябълките се измиват, отърват се от ядрото, нарязват се на парчета или се нарязват на 4 парчета.
2. Поставете филиите плодове в съд с кипяща, подсладена вода и кипете в продължение на 5 минути.
3. Плодовете се сортират, отърват се от опашките и се добавят към тигана.
4. След като отново кипете, извадете контейнера от топлината и оставете компота от череши и ябълки да се охладят.

Червено касис и черешов компот

Наситена, ароматна, с приятна, леко издънка киселинност може да композира череши и френско грозде. Червеното касис може да бъде заменено с бяло, черно или да се използва комбинация от няколко разновидности, които ще направят вкусовата палитра на напитката още по-разнообразна и ярка. По желание структурата на зрънце може да бъде разширена чрез добавяне на ябълки.

съставки:

• пресни череши - 1,5 кг;
• червено касис - 1 кг;
• пречистена вода - 4 литра;
• гранулирана захар - 2 чаши.

подготовка

1. Касис и череши се сортират, освобождават се от клонки и стъбла.
2. Поставете предварително приготвената ягодова маса в съд с варена, подсладена пречистена вода и за няколко минути заври.
3. оставям фъстъчено компот и череши, за да се охлади под капак, след което се охлаждат и сервират.

Компот от череша и малина

Вкусният компот от череши без захар може да бъде приготвен съгласно следната рецепта. Допълнителен чар дава напитката малина, а медът действа като естествен, полезен подсладител. За да запазите всичките си ценни свойства, трябва да смесите продукта след охлаждане на компот до температура от 50 градуса.

съставки:

• пресни череши - 1,5 кг;
• малина - 1 кг;
• пречистена вода - 4 л;
• мед - на вкус.

подготовка

1. Приготвени пресни череши и малини се поставят в съд с вряща вода и се оставя съдържанието отново да се вари.
2. Покрийте пота с капак и оставяйте напитката да се охлади.
3. Подсладете топлото съдържание на саксията с естествен мед.
4. Преди да сервирате, охладете в хладилника.

Компот от черни и черни моркови

Приготвянето на черешов компот съгласно следващата рецепта не е много по-различно от горното. Въпреки това, вкусът и хранителните характеристики на напитката имат свои собствени характеристики. Подготовка за пиене с добавка на черница, което го прави още по-полезно. Особено показано е използването на такъв компот за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания.

съставки:

• пресни череши - 1,5 кг;
• черница - 2 чаши;
• пречистена вода - 4 л;
• гранулирана захар - 2 чаши или на вкус.

подготовка

1. Приготвените череши и черници се поставят в съд с варена подсладена вода и се оставя да се вари.
2. След минута на кипене, извадете ястието от огъня, оставяйте съдържанието да се охлади и след това го нагласете за допълнително охлаждане в хладилника.

Замразен черешов компот - рецепта

Не по-малко вкусно и ароматно се оказва компот от замразени череши. Същевременно плодовете не изискват предварително обезкрежаване и се добавят изключително към студената вода. Капакът по време на процеса на кипене на съдържанието трябва да бъде затворен. По този начин ще бъде възможно да се запазят максимум витамини и ценни свойства, с които са богати черешите.

съставки:

• замразена череша - 2 кг;
• пречистена вода - 4 литра;
• гранулирана захар - 2 чаши или на вкус.

подготовка

1. Замразени плодове излейте чиста филтрирана студена вода и поставете гърне на печката.
2. В процеса на варене на съдържанието го подсладете на вкус.
3. Веднага щом компотът кипене, изключете топлината и оставете напитката да се охлади и вкара.

Чери компот за зимата - проста рецепта

Следващата рецепта за това как да се запази черешов компот за зимата , Предложената технология ще угоди на простотата на изпълнение и чудесния резултат: детайлът е перфектно запазен за една година, дори и при стайни условия. Насищането на напитката ще зависи от броя на черешите, поставени в буркана.

съставки:

• пресни череши - 1 / 3-1 / 2 банки;
• пречистена вода - 2,5 литра;
• гранулирана захар - 1-1.5 чаши.

подготовка

1. Приготвените череши се поставят в стерилен трилитров контейнер, напълнен с вряща вода, покрит с капак и оставен в продължение на 15 минути.
2. Изсипете течността в тигана, добавете захар, заври сиропа за минута и излейте плодовете в буркана.
3. Черешовият компот се навива за зимата без стерилизация с капачки, обърнат нагоре и обвит в топло одеяло, докато се охлади напълно.

Черешов компот в мулти-марка

След това ще научите как да използвате бавна готварска печка, за да направите напитка. Най-удобният начин за готвене по подобен начин е компот от сушени череши, които за разлика от пресните плодове изискват по-продължително термично третиране и продължителна инфузия. Притурката ще създаде идеални температурни условия и равномерно нагряване за перфектен резултат.

съставки:

• сушена череша - 400 g;
• пречистена вода - 2,5 литра;
• гранулирана захар - 250 гр

подготовка

1. Изплакнете обилно сушени плодове, изсипете ги в купа с чаша чиста вода, добавете захарта и включете супата за един час.
2. След сигнала компотът се оставя още 20 минути в режим "Отопление", след което се охлажда и охлажда.

• ← Черешов компот с камъни за зимата
• Компот от ябълки и миди →