Съвместимост на витамините помежду си и с минерали
Витаминната терапия се използва за насърчаване на здравето. Като правило се предписват мултивитаминови комплекси, но ако проучите съвместимостта на витамините помежду си, можете да видите, че има комбинации, които повишават взаимната полза и са несъвместими с едновременното приемане.
Съвместимост на витамините един с друг
Съвместимостта на витамините се проявява във факта, че те могат да бъдат от голяма полза при съвместно прилагане, отколкото когато се използват отделно. Това се отбелязва при такива комбинации, разтворими в мазнини:
- А (ретинол) се комбинира с Е и С, защитава го от унищожаване. Малка доза Е увеличава абсорбцията на ретинол.
- Е и С, когато се използват заедно, се предпазват помежду си от окисляване, което подобрява противотуморната профилактика.
- D (ергокалциферол) значително подобрява ефектите на К, В6 и В12.
Водоразтворимите в такива комбинации са най-благоприятните:
- B1 е съвместим с B5 - участието в процесите се увеличава метаболизъм ,
- В2 (рибофлавин) подобрява ефектите на К, РР, В9 и В6.
- В3 (PP), асимилацията му стимулира абсорбцията на В6
- B5 е добър за B12, те се увеличават взаимно.
- B6 е подходящ за B2, B3 и D. Те подобряват взаимно действията си.
- C - се абсорбира добре от В5 и В9 и стимулира натрупването им в тъканите.
Съвместимостта на витамините един с друг се определя от техните биохимични свойства, скорост на асимилация и участие в същите метаболитни процеси. С добро взаимодействие, едновременното им използване може да засили действието на партньора в десетки пъти. За да се определят оптималните комбинации, беше съставена таблица за съвместимост с витамини.
Съвместимост на витамини и минерали
Микроелементите и витамините също имат положителни ефекти в взаимодействието. Подобни благоприятни тандеми се отбелязват:
- И перфектно комбинирани с цинк (това е полезно за ретината) и с желязо за увеличаване на хемоглобина.
- D - с калций и калий, които по-добре проникват в костта.
- С увеличаване на абсорбцията на желязо от червата.
- Е заедно със селен повишават антиоксидантните свойства един на друг.
- В1 с магнезий се активира и по-добре се абсорбира.
- В2 с желязо и цинк се абсорбира по-добре.
- В6 с магнезий и калций бързо прониква в клетъчните мембрани.
Често мултивитаминовите комплекси се отделят с микронутриенти, но има препарати, в които те са в отделни таблетки - Duovit и Alphabet. В същото време съвременните технологии са в състояние да опаковат различни елементи в микрокапсули, за да осигурят оптимални комбинации. За правилната комбинация е необходимо да се проучи съвместимостта на витамините и минералите помежду им, таблицата в това ще помогне.
Несъвместими витамини
Добре известният факт, че несъвместимостта на витамините често се проявява в взаимно инактивиране, образуване на сол или в конкурентно потискане означава, че си заслужава да разгледаме подробно този важен въпрос:
- Лошата комбинация с В12, потиска К, което влошава коагулацията на кръвта, води до отлагането на соли в хрущялите и ставите.
- С се препоръчва да се приема отделно от В1,2,5,7, когато се комбинират с В12 алергични реакции.
- E не се препоръчва за използване с D, B12, B3 и K - това допринася за образуването на неактивни съединения.
- В1 не може да се приема с В2 и ВЗ (те разрушават тиамина), В6 забавя активността, В12 причинява алергии.
- B6, заедно с B1 и B12, се разпадат, така че няма смисъл да се използва.
- Б12 е безполезен, когато се приема с A, E, B3, B1, C и B6 - те са унищожени.
Съвместимост на витамини и омега 3
Омега-3 е основен PUFA, който, когато се използва, има свойството да намали тромбозата в кръвоносните съдове, нормализира кръвното налягане. Той намалява синтеза на вредни мазнини в чернодробната тъкан, се използва за предотвратяване на атеросклероза, исхемична болест, като допълнение към диети, понижаване на холестерола , При провеждане на клинични изпитвания, дали омега-3 е съвместима с други витамини, се установява, че едновременното приемане както на D, така и на E може да увеличи тенденцията към кървене.
Липоева киселина - съвместимост с витамини
Липоевата киселина се използва за лечение на диабетна невропатия, заболявания на кръвоносните съдове и сърцето, с висок холестерол - поради своите антиоксидантни свойства, нормализиране на мастния метаболизъм и подобряване на чернодробната функция. Тя се нарича витамин Н. Използва се за предотвратяване на свързаните с възрастта промени в ставите, астма, глаукома. Когато се използва заедно с други витамини - се проявява като редуциращ агент за антиоксиданти. Съвместими витамини с липоева киселина - С и токоферол.
Съвместимост на витамините с антибиотици
Ако разгледаме съвместимостта на витамините и антибиотиците, се установи, че при лечението с дефицит на антибиотични лекарства на B2, B3 и B5 се развива, защото те напълно се разпадат. Освен това, с използването на тетрациклинови варианти, B2, B3, B9, K, C и микроелементи - желязо, калий, цинк - се екскретират от организма. Еритромицинът намалява активността на група В. Неомицинът пречи на асимилацията на цианокобаламин и производството на витамин К, значително потиска активността на ретинола.
Съвместимост на витамините и алкохола
За да се определи дали витамините са съвместими с алкохола, е необходимо да се има предвид, че въвеждането на витаминни препарати в хроничния стадий на заболяването практически не води до очакваната ефективност, тъй като за асимилацията на мастноразтворимите ензими е необходима активността на чернодробните ензими, която когато алкохолизмът не работи. Разтворим във вода, абсорбиращ се в червата, нарушаването на този процес с алкохолизъм причинява деструктивен ефект върху нервните влакна. По този начин при злоупотребата с алкохолни напитки в организма се развива тежка хиповитаминоза.
