Салата от черен дроб на треска, чиято класическа рецепта е представена по-долу, не е трудно да се готви изобщо. Времето за това ще изисква минимум и резултатът ще приятно изненада. Можете да напълните ястието с майонеза или зехтин.
Какъв вид салата може да се направи от черен дроб на треска?
Класическа салата от черен дроб на треска може да изглежда твърде просто в началото, но в действителност е много апетитна и питателна. Такива деликатеси могат да бъдат сервирани на обикновена вечеря и на празнична трапеза. Препоръките, дадени по-долу, ще ви помогнат да подготвите това ястие бързо и безпроблемно.
- Лукът често се добавя към салатите, така че вкусът им става по-суров, може да се излива с вряща вода или да се маринова.
- Краставиците в салатата могат да се използват на кисели или осолени. Във всеки случай вкусът на ястието ще бъде малко по-различен, но след като сте опитали и двете версии, ще бъде възможно да разберете кой от тях ви харесва повече.
- В салата можете да използвате майонеза готов или домашно, и можете да направите сос, използвайки консервирано масло и пюре от яйчен жълтък.
Консервирана чернодробна салата от черен дроб
Рецептата за салата от консервиран черен дроб на треска, представена по-долу, само половин час, ще ви помогне да приготвите апетитен деликатес. В същото време, тя също е много питателна и за да може то да се нарича точно като полезно, препоръчваме да замените магазина майонеза с домашно. От посочения брой компоненти получавате 2 порции.
съставки:
- консервиран черен дроб на треска - 1 банка;
- сирене - 50 г;
- моркови, картофи - 2 бр.;
- варени яйца, кисели краставички - 3 бр.;
- пролетен лук;
- майонеза.
подготовка
- Омесете с вилица консервирани.
- Варените моркови и жълтък се смилат с фин ренде, а картофите, краставиците и протеините са груби.
- Картофи, черен дроб на треска, нарязан зелен лук, майонеза, краставица, яйчен белтък, моркови, настъргано сирене, отново майонеза и настърган жълтък се поставят в слоевете в долната част на чашите за салата.
Салата с рецепта за ориз и треска от черен дроб
Червената салата от черен дроб, класическа рецепта по-долу, се приготвя с варен ориз. Важно е да го готвите така, че да се окаже, че е ронлив. Завършеното ястие има деликатен вкус и е много задоволително. Вместо обичайния лук, може да се добави бяла салата на салата, тъй като има по-деликатен вкус.
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- Кръгъл ориз - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- черен дроб на треска - 1 кутия;
- майонеза.
подготовка
- Варени, докато не изпече варен ориз.
- Яйцата се смилат с голям ренде.
- В купа съберете всички съставки, добавете майонеза и разбъркайте.
- Червената салата от черен дроб с ориз веднага е готова за сервиране.
Салата от мида от черен дроб на треска
Рецепти за салата "Мимоза" има огромен набор. Основното нещо е да използвате консервирана риба в съда, другите компоненти може да се различават леко. В този случай сапунена салата с дроб на треска се получава много подобна на класическата версия на това ястие и много вкусна.
съставки:
- черен дроб на треска - 1 кутия;
- варени моркови - 2 бр.;
- преработено сирене, лук - 1 бр.;
- зелени;
- 4-5 яйца;
- оцет 9% - 40 ml;
- вряща вода - 1 чаша;
- захарен пясък - 20 g;
- майонеза.
подготовка
- Нарязан лук изсипете вряла вода, добавете оцет и захар.
- Консервирана с вилица.
- Оформете салата, като полагате компонентите на слоеве: настъргани протеини, черен дроб на треска, нарязан лук, варени моркови, разтопено сирене, настъргано върху ренде, жълтъци.
- Майонезното око се прилага на всеки слой.
Салата "Слънчоглед" с черен дроб на треска
Рецепта за слънчогледова салата С черен дроб на треска е много популярен сред опитни домакини. Разбираемо е, че ястието излиза не само невероятно апетитно, но също така изглежда много хубаво на масата. За да украсите ястието, по-добре е да използвате чипове със същия размер, така че венчелистчетата на "слънчогледа" да изглеждат красиви.
съставки:
- картофи - 4 бр.;
- варени яйца - 4 бр.;
- черен дроб на треска - 1 б.;
- маслини;
- майонеза;
- зелени лукови пера;
- чипове.
подготовка
- Картофи, бели и жълтък отделно настъргани.
- Пюреният дроб на треска се смесва с фино нарязан лук.
- Маслини, нарязани наполовина.
- Направете салата, като поставите компонентите на слоеве: картофи, черен дроб на треска, яйчен белтък, жълтък, размазване на всеки слой с майонеза.
- Отгоре лежат половинки маслини и около чипове.
Салата с черен дроб и кисели краставички
Салата от черен дроб на треска с краставица винаги се оказва вкусна, а от масата лети една от първите. В оригиналната версия се използват солени или варели краставици. Ако те не са на ръка, можете да използвате накиснати. Добавянето на горчица към майонезата ще даде на ястието малко пикантност.
съставки:
- черен дроб на треска - 1 кутия;
- кисели краставички, картофи - 3 бр.;
- яйца - 3 бр.;
- оцетен оцет - 20 ml;
- горчица, майонеза;
- лук - 1 бр.;
- захар - 1 ч.л.
- маслини;
- зеленчуци от магданоз.
подготовка
- Крушката се нарязва на половин пръстени, изсипва се 100 мл вода, добавя се захар, оцет и се оставя за 15 минути.
- Майонезата се смесва с горчица по вкус.
- На плоска чиния се поставя слой от настъргани картофи, след което се поставят лук, нарязани краставици, черен дроб на треска, зеленчуци и маслини.
- На всеки слой от компонентите се прилага мрежа от майонеза.
Салата от черен дроб на треска със зелен грах
Червената салата от черен дроб с грах излиза не само много апетитна, но и полезна, защото не е подправена с майонеза, а със зехтин. За да изглеждате по-интересни, трябва да изберете червен пипер. В салата можете да използвате пресни или осолени краставици, като някои от продуктите ще бъдат вкусни.
съставки:
- черен дроб на треска - 1 буркан;
- яйца - 3 бр.;
- Български пипер, краставица - 1 бр.;
- зелени лукови пера - 100 г;
- консервиран зелен грах - 100 г;
- зехтин - 40 мл.
подготовка
- Консервирана с вилица.
- Добавете нарязани на кубчета яйца, краставици, черен пипер, зелен лук и грах.
- Салата се подправя със зехтин и се сервира.
Салата "Нежност" с черен дроб на треска
Как да готвя салата от черен дроб на треска, така че се оказа храна, но нежна, можете да разберете чрез прилагане на следната рецепта. Комбинацията от яйца, консерви, зелен грах и пера от зелен лук ви дава възможност да получите деликатес с особено деликатен и приятен вкус. Облечи за майонеза в този случай е по-добре да използвате немаслени.
съставки:
- черен дроб на треска - 1 кутия;
- пролетен лук;
- варени яйца - 4-5 бр .;
- майонеза;
- консервиран зелен грах - 150 гр
подготовка
- Консервираната храна се нарязва на малки парченца.
- Добавете нарязани на кубчета яйца, грах, нарязан лук.
- Подправена деликатна салата от черен дроб с майонеза.
Салата от черен дроб на черен дроб без майонеза
Салата от черен дроб на треска, чиято рецепта е дадена по-долу, се приготвя с необичаен дресинг. Консервираните масла често се изцеждат и се изсипват, а в този случай се добавя натрошен жълтък, което води до отлична подправка на салати. При сервиране ястието може да бъде украсено с копър.
съставки:
- черен дроб на треска - 250 g;
- зелени - 1 куп;
- чесън карамфил - 3 бр .;
- 4-5 яйца;
- сирене - 150 гр
подготовка
- Консервирано масло се изцежда, а самият черен дроб на треска се нарязва на филийки.
- Жълтъците от варени яйца са смляни с масло и протеините са нарязани фино.
- Сиренето на сирене върху груб ренде, нарязан на чесън и билки.
- Всички приготвени съставки се смесват, осоляват на вкус и се сервират.
Салата от черен дроб на треска в тарталети
Салата от черен дроб с яйца и краставици, класическа рецепта, която отдавна е популярна сред много хора, може да се сервира не само по традиционния начин в салата. Много е хубаво и вкусно, ако ги напълниш с тарталети. Те могат да бъдат вафли или тесто за сладкиши, тази закуска е идеална за буфери.
- съставки:
- черен дроб на треска - 2 кутии;
- варени яйца - 3-4 бр .;
- краставица - 1 бр.;
- tartlets;
- майонеза;
- зелен лук.
подготовка
- Краставицата и яйцата се нарязват на малки кубчета.
- Черният дроб е нарязан.
- Комбинирайте съставките, сезон с майонеза, сол и разбъркайте.
- Поставете вкусна салата от черен дроб на тарталети, режете със зелен лук.
Салата с китайско зеле и черен дроб на треска
Проста салата от черен дроб от треска с твърдо сирене и Пекинското зеле има нежен, но свеж вкус. Лукът за храна може да бъде предварително маринован или да използва бяла салата или лилаво, чийто вкус първоначално е по-нежен. Вместо твърдо сирене, можете също да използвате преработено сирене, вкусът на ястието ще бъде различен, но със сигурност няма да е по-лошо.
съставки:
- черен дроб на треска - 200 g;
- сирене, лук - по 100 г всяка;
- Китайско зеле - 500 г;
- майонеза.
подготовка
- Резени от черен дроб на треска.
- Свинското зеле е фино нарязано.
- Сиренето на сирене върху среден ренде.
- Лукът се раздробява.
- Смесете всички съставки и салата от черен дроб на треска със сирене е готова.
Салата от черен дроб с бисквити
Най-вкусната салата от черен дроб от треска за мнозина, този, който се приготвя с добавяне на бисквити. Можете да използвате готовия продукт на магазина, но е по-добре да ги направите сами от бял хляб или хляб, защото изобщо не е трудно. Комбинацията от продукти в това ястие е необичайна - черен дроб на треска, царевица, яйца, зеленчуци и крекери. Индивидуално, всеки продукт е много прост и заедно те създават невероятно вкусна деликатес, която се приготвя много бързо.
съставки:
- черен дроб на треска - 1 кутия;
- резенчета бял хляб - 4 бр.;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- зелени;
- варени яйца - 2 бр.;
- майонеза.
подготовка
- Изпечен хляб или хляб, изсушен във фурната.
- Консервирайте месят с вилица, добавете нарязани яйца, царевица и майонеза.
- На салата се разпространяват бисквити преди сервиране.