Шоколадова торта на кефир
Не знаете какво да направите оригинални и вкусни за чай? Предлагаме Ви няколко рецепти шоколадова торта на кефир. Такъв деликатес се оказва невероятно мек и оригинален.
Пет минутна шоколадова торта на научно-фантастичен кефир
съставки:
- брашно - 2 супени лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- кефир - 300 ml;
- сода за хляб - 1 ч.л.
- захар - 2 артикула;
- яйце - 2 бр.;
- сухо какао - 2 супени лъжици. лъжици;
- орехи - на вкус.
За крем:
- захар - 1 супена лъжица.
- заквасена сметана - 400 мл;
- масло - 200 г
подготовка
В един контейнер, удряйте кефира с растително масло и яйца и налейте в другата захар, какао, брашно и сода. След това комбинирайте двете маси и ги разбъркайте. Изсипете готовото тесто във формата и го изпратете до горещата фурна за около 1 час. След това внимателно извадете тортата и го охладете. Сега нарязахме гъстата торта с остър голям нож на няколко парчета. За да приготвите сметаната, победете заквасената сметана със захар и постепенно добавете масло. Ние довеждаме всичко до великолепна последователност. Смажете шортите маслен крем и поръсете с нарязани ядки от всички страни. Готови прости шоколадови торта на кефир отпуск за около 3 часа накисване, а след това служи с чай.
Шоколадова торта в нощта "Кефир"
съставки:
- сода - 2 ч.л.
- кефир - 500 ml;
- захар - 2 артикула;
- брашно - 2 супени лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- какао - 8 супени лъжици. лъжици.
За крем:
- мляко - 400 мл;
- захар - 1 супена лъжица.
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 бр.;
- масло - 100 гр
подготовка
В леко загрята кефир хвърляме сода, добавяме брашно, захар и яйце. Разбъркайте тестото с миксер, добавете какао на вкус и леко потапяйте докато гладко. Покрийте долната част на формата с пергаментна хартия, покрийте страниците с масло и поръсете с малки галета или грис. Налейте тестото с дебелина 1 cm и разпределете равномерно върху цялата повърхност. Печете торти за 10 минути при температура от 170 градуса. Без да губим време, ще направим крем за тортата: победете яйцата в пяна, изсипете малко мляко и добавете брашно. Оставащото мляко се вари със захар, намали топлината и се изсипва яйчната смес в струйка, разбърква се. Запалете крема за 5-7 минути, докато стане дебел и след това се охлади до стайна температура. След това внимателно вкарайте топла мас и разбъркайте, докато не напуснете. Покрийте кексовете с креда и оставете тортата да се накисне за около 4 часа.
Шоколадова торта на кефир в бавна готварска печка
съставки:
- кефир - 200 ml;
- яйце - 3 бр.;
- захар - 200 g;
- ванилин;
- брашно - 2 супени лъжици;
- кондензирано мляко - 1 банка;
- бакпулвер - 1 чувал.
подготовка
Захар, победа с яйца, изсипете кефир, добавете ванилия на вкус, бакпулвер и добавете брашно. Покриваме купата с масло, наливаме тестото там и настройваме режима "Печене". Печете тортата за 60 минути, след това охладете и нарязайте тортата на 2 парчета. Покриваме сладките с кондензирано мляко и оставяме да се накисва за няколко часа.