Шоколадовата торта е проста рецепта

Шоколадовите любители за печене ще се радват на самата идея за готвене шоколадова торта , И ако го донесете до живот и дори според доста прости рецепти няма да има никакво ограничение за насладата от яденето на този прекрасен десерт.

Така че, особено за вас днес, казваме в нашите рецепти как да направите проста и невероятно вкусна шоколадова торта.

Проста рецепта за шоколадова торта у дома

съставки:

брашно - 250 г;
мляко - 280 мл;
какао на прах 55 g;
яйца - 2 броя;
гранулирана захар - 300 g;
Сода - 1,5 ч. Л .;
масло - 60 г;
сол - 1 чаена лъжичка;
зехтин - 60 г;
екстракт от ванилия - 2 ч.л.
винен оцет - 1 супена лъжица. лъжица;

подготовка

Комбинирайте брашно, сода, сол, гранулирана захар и какао в голяма купа. Разбиваме получената суха смес от яйца, добавяме меко масло, зехтин, екстракт от ванилия, мляко и в последния момент винен оцет. Потопете всички съставки със смесител за около три до четири минути, за да получите гладка, еднаква консистенция. Тава за печене с диаметър 16-20 см е облицована с пергаментова хартия, покриваме с масло и изсипваме тестото в нея. Формата трябва да е достатъчно висока, така че тестото, излято в нея, да не се напълва повече от половината, тъй като е достатъчно увеличено по обем. Ако не, можете да печете две или повече торти. Поставете плесената в пещ, загрята до 175 градуса за около един час. Всичко зависи от възможностите на вашата фурна. След четиридесет минути проверете готовността с мач или клечка за зъби и определете по този начин точното време за готвене.

Първо, поставете завършената торта върху мрежата, докато се охлади напълно, и след това увийте с прилепващо фолио за два часа.

Сега нарязайте торти по желания брой части, накиснете го с абсолютно всяка крем и украсете според вашите предпочитания и наличието на храна в хладилника. Можете например да направите крем, да надуете кондензирано мляко с масло или сметана със захар и какао и да излеете всякаква глазура отгоре. Във всеки случай тя ще се окаже невероятно вкусна. И, разбира се, не забравяйте да остави тортата да се накисва в продължение на няколко часа.

Проста шоколадова торта на кефир

съставки:

За теста:

брашно - 2 чаши;
кефир - 300 ml;
какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
яйца - 2 броя;
гранулирана захар - 2 чаши;
сода - 1 ч.л.
растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;

За крем:

гранулирана захар - 1 чаша;
заквасена сметана - 400 г;
масло - 200 г;
ядки за прах.

подготовка

В една купа победете яйцата със захар и кефир, а в другата смес се сухите съставки. След това комбинирайте съдържанието на двата контейнера, разбъркайте, докато се изгладят и се излеят в тава за печене, напоено с масло, и поставете в пещ, загрята до 180 градуса за петдесет минути.

Охладете готовата торта и нарязайте с остър нож или конец на няколко парчета.

Заквасена сметана със захар, след това постепенно добавете меко масло и привеждане на миксера до хомогенност и pyshnosti.Promazyvaem торти получава крем, поръсени на върха с натрошени ядки и нека се накисва най-малко три часа.

Проста шоколадова торта без изпичане с къпини

съставки:

шоколадови бисквити - 200 г;
масло - 60 г;
крем - 110 ml;
захар на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
тъмен шоколад - 110 г;

къпина - 175 г

подготовка

Нарежете шоколадовите бисквити с миксер или валяк и разбъркайте с разтопено масло. Получената маса се разпределя върху дъното на формата, облицована с пергамент, образувайки страните. Поставете в хладилника за тридесет минути, за да настроите.

Загрейте сметаната в малка тенджера или лъжица с шоколад, предварително натрошени на парчета, за да го разтворите и излейте сместа във формата. Поставете в хладилника още три часа.

Преди да сервирате, украсете върха с къпини.