Шоколадова торта в multivark
Какво може да бъде по-красиво от парче вкусно и ароматно шоколадова торта с чаша чай. И ако този кулинарен шедьовър е създаден със собствените си ръце, това е двойно по-приятно. Нека направим шоколадова торта в бавна готварска печка и наслаждаваме себе си и нашите близки с вкусния вкус на шоколадовите сладкиши.
Шоколадово-топено сирене торта в бавна готварска печка
съставки:
За теста:
- брашно - 180 g;
- гореща вода - 55 ml;
- какао на прах - 60 g;
- яйца - 2 броя;
- гранулирана захар - 150 g;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- масло - 125 г;
- ванилин - на вкус;
За пълнене:
- гранулирана захар - 100 g;
- яйца - 2 броя;
- извара - 300 g;
- ванилин - на вкус.
подготовка
Смесете масло със захар до пухкаво, добавете яйцата един по един, като победите непрекъснато. Добавете малко суха смес, приготвена чрез смесване на пресятото брашно, какао, ванилия и прах за печене, и разбъркайте, докато гладкото и буците изчезнат. Сега изсипете гореща, почти вряла вода и разбъркайте отново. Нашето шоколадово тесто е готово.
За пълнежа смесваме извара, яйца, захар и ванилин, разтриваме сито и се разбиваме, докато смесим с въздух.
Сложете купата на мултикаугата щедро с маслото и разстилайте тестото в него, оставяйки три до четири лъжици. От върха равномерно разпределете извара и с помощта на торбичка за сладкарски изделия или обикновена опаковка с отрязан ъгъл разпределете лявото шоколадово тесто с всякакъв модел по Ваша преценка и естетически вкус.
Готвене на тортата в режим "Печене" за около 1 час и 40 минути. След като изтече времето, оставете го да се охлади напълно и само след това го извадете от купата с помощта на паралелно устройство.
Проста шоколадова торта с череша в бавна готварска печка
съставки:
- брашно - 1 чаша;
- какао на прах - 4 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 3 бр.;
- гранулирана захар - 1 чаша;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- плодови череши - 200 г;
- ванилин;
- масло за грес за гресиране.
подготовка
Разбийте яйцата със захар до лекота и пухкавост. Разбъркайте отделно пресятото брашно, какао, бакпулвер и 
ванилия, и постепенно изливане на получената суха смес на яйцата, месят хомогенната, без бучки тесто. Половината от тях са разположени в голяма купа мултикушер, разстилат се черешите на върха и се покрива с останалото тесто. Готвене в режим "Печене" в продължение на един час, оставете го да се охлади известно време, извадете тортата върху чиния и я поднесете на масата, нарязайте я на парчета предварително.
Използвайки нарязан банан вместо череши, можете също да печете шоколадова бананова торта в бавна готварска печка и да я замените с малини - прекрасна торта с малинов аромат. Покажи фентъзи и се наслаждавайте. Бон апетит!