Пилешко филе в бавна готварска печка
Пилешкото филе се счита за естествено бяло месо и е истински хранителен продукт, ако, разбира се, не се пържи в голямо количество масло, а се задушава, варени или печени във фолио. Днес ще споделяме с вас рецепти и ще ви кажа как да приготвяте вкусно пиле в бавна готварска печка, без да отделяте много време и усилия!
Пилешко филе печено в мулти-кукер на Panasonic
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонова кора на вкус;
- растително масло - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- пресни зелени - ако желаете;
- подправки - на вкус.
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвя пилешко филе в бавна готварска печка. Така птичето месо е добре измито, изсушено и нарязано на малки парченца. Лимонът ми, го избършете с кърпа, внимателно отстранете ястието и извадете целия сок от останалия лимон. След това разбъркайте филето с точното количество настъргана кора и настъргано върху ренде. Добавете сол, смлян черен пипер на вкус, изсипете растително масло и разбъркайте всичко добре с дървена лъжица.
След това изваждаме филето от пилешко месо в мулти-кучето на Panasonic, избираме режим "Печене" и настройваме времето за готвене до около 25 минути. След като програмата завърши, изключваме устройството, отваряме капака, внимателно обръщаме парчетата месо и отново затваряме капака, оставяйки всичко малко. След 10 минути, разбъркайте ястието отново, поставете в дълбока чиния и незабавно сервирайте на масата, поръсени на върха на нарязан пресен копър, копър или магданоз. Перфектно като странично ястие варен ориз , юфка или картофено пюре ,
Пилешко филе се задушава в бавна готварска печка
съставки:
- пилешки гърди - 2 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- подправки - на вкус;
- заквасена сметана - 100 ml;
- варена вода - 1 елемент;
- пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
За да приготвите пилешко филе в мулти-маркер, първо пригответе всички зеленчуци. За да направите това, измийте ги, чисти, моркови три на голяма terochka, и лук настъргани тънки половин пръстени. Измийте пилешките гърди, избършете с кърпа, нарязани на малки парчета и оставете настрана за момента. Зеленчуците преминават върху растително масло в бавна готварска печка, настройвайки режима "Печене" за 10 минути. След това добавете парчетата филе и се запържете в същата програма за още 10 минути. По това време, разредете брашното в малко количество вода, разбъркайте и изсипете сместа в бавната готварска печка, като добавите заквасена сметана. Солете ястието, поставете подправките и разбъркайте добре всичко. Готвене филе от пилешки гърди в бавна готварска печка в продължение на 30 минути, настройвайки режима "Загасване" на устройството.
Пилешко филе в многоцветен полярис
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- тиквички - 200 г;
- домат - 200 г;
- картофи - 3 бр.;
- подправки - на вкус.
подготовка
Така че, първо почистете чесъна, лука от люспите и меленко нарязани. Изсипете малко масло в купата на бавната готварска печка, сложете лука, чесъна, поставете режима Фрай, затворете капака и го оставете да готвите за 15 минути. Без да губите време, измийте добре пилешкото филе, изсушете и нарязайте на малки кубчета. След това отворете капака на multivark, извадете филетата на зеленчуците и оставете за още 20-30 минути.
След това отлепете картофите и тиквичките, нарязайте ги заедно с домати на малки парчета, разбъркайте и сол всички зеленчуци на вкус. Веднага щом златната коричка се формира върху кокошката, добавим зеленчуци към нея, включим режима "закаляване" и оставете за 1,5 часа. През това време ние не отваряме капака и не пречим на съда!