Рамсън - ползите и вредите
Рамсън е доста интересно и необичайно растение, което най-често расте в Сибир, Далечния Изток и Северозападна Русия. Вкусът му е като чесън. Много хора се интересуват от ползите и вредите от дивите чесън за тялото.
Използването на див чесънТова растение е богато на основни хранителни вещества за здраве - протеин, влакно , фруктоза, разнообразие от минерални соли, каротин, витамини С и В. Освен това има лизозим в чесъна, естествен антибиотик. Ето защо използването на див чесън за човешкото тяло е известно на хората от незапомнени времена.
Рамсън помага да се намали количеството на вредния холестерол в кръвта, да се подобри храносмилането, да се стимулира сърдечната дейност и да се пречисти кръвта. Той идеално помага да се отървете от пролетна умора, недостиг на витамини, сънливост, постоянна умора, както и хипертония и гастроинтестинално разстройство.
Използването на див чесън за жени и мъже се дължи на активното му използване при лечение на треска, скорбут, атеросклероза , ревматизъм, отит. Техните растения могат да бъдат приготвяни отвари и използвани за терапевтични и профилактични цели за перорално приложение и за компреси. Ramson е отличен бактерициден и противовъзпалителен агент.
В допълнение, дивият чесън се използва за кулинарни цели. Тя може да се яде сурово, добавена към салати и всички видове закуски, използвани за приготвянето на първите, втори курсове, различни сосове, кисели краставички и консервиране. Полезни свойства на морковите не се губят дори при дълго съхранение. За зимата може да се приготви чрез смилане, сушене и съхранение в плътно затворен контейнер. 100 грама от продукта съдържат около 35 калории, така че употребата му не уврежда фигурата.
Harm Harmony
В допълнение към ползите, пресен чесън може да достави и да навреди на тялото. Ramson е противопоказан при хора, страдащи от пептична язва, гастрит, панкреатит, хепатит, холецистит и някои други заболявания на стомашно-чревния тракт. Не се препоръчва употребата на ramson по време на бременност и лактация. Говорейки за ползите и вредите от дива трева от чесън, заслужава да се отбележи, че не е полезно да се включи в диетата за хора, които активно се борят със затлъстяването, тъй като този продукт значително увеличава апетита. Освен това, дори при липса на противопоказания, е необходимо да се консумира див чесън в малки количества.