Morkovnikov

Морковът може да се нарече всяка сладка с добавка на моркови: гъста торта, торта, готвене - всичко това са моркови и затова има фантазия къде и ние не пропускаме този шанс. Помнете рецепти за най-добрите моркови sweeties за вашата маса.

Моркова торта с ябълка и ядки - рецепта

съставки:

За тортата:

пекани - 150 г;
брашно - 250 г;
сода - 5 g;
смесване на подправки (канела, джинджифил, карамфил, индийско орехче) - 5 g;
3 пилешки яйца;
захар - 300 g;
растително масло - 200 ml;
кефир - 200 ml;
настъргани ябълки - 2 артикула;
настърган моркови - 1 1/2 супени лъжици.

За сос:

ябълково ябълково брашно - 250 ml;
кафява захар - 160 г;
масло - 60 г;
крем - 50 гр

За крем:

Сирене Maskaropne - 225 г;
захарна захар - 55 g;
сметана - 250 мл;
ванилин.

подготовка

Температурата на фурната се довежда до стандартните 180 ° С. Смазани форми от 20 см. Поръсете на дъното и по стените наполовина нарязани ядки.

Ние комбинираме брашното със сода и подправки. Отделно, победете яйцата с кефир и масло, добавете захар към тях. Смесете сухите съставки с влажни съставки и добавете хомогенно тесто с настъргани моркови, ядки и ябълки.

Ние разпределяме тестото в две форми и изпращаме бисквити във фурната за половин час. Между другото, можете да подготвите бисквити за морков в мултивариантната: режим "Печене" и времето е 45 минути.

За карамел в тенджера изпари ябълка до обем от една четвърт чаша. Добавете захар, масло, сметана и гответе на средна температура за 2 минути. Половината от сиропа се изсипва върху охладената бисквита, покрива се с втората бисквита отгоре и се изсипва остатъците.

За сметана, сметана сметана с пудра захар и ванилия до устойчиви върхове. Добавете маската и покрийте горната част на тортата със сметана.

Как да готвя морков с грис?

съставки:

грис 160 g;
настъргани моркови - 3/4 супени лъжици.
кисело мляко или кефир - 245 ml;
мляко - 250 ml;
захар - 120 g;
една шепа бадеми и стафиди;
бакпулвер - 3 г;
кардамон - 3 г.

подготовка

Фурната се довежда до температура от 180 ° С.

Напълнете грис с мляко и оставете да набъбнат за половин час. След изтичане на определеното време смесете мангото с кисело мляко или кефир, добавете захар, настъргани моркови и брашно-смлени бадеми. За да направим касетата буйна, ние я допълним с бакпулвер, а за вкус слагаме шепа стафиди и смлян кардамон. След 35 минути, прекарани във фурната, ще бъде готов сладък и ароматен морков.

Сервирайте моркови може да бъде като обикновена грис кашкавал: със заквасена сметана, конфитюр или сироп. Между другото, за тези, които обичат по-пищни гърнета, на етапа на смесване на всички съставки препоръчва добавяне на няколко бита бял чай и супена лъжица брашно.

Рецепта за моркова моркова

Тази пищна и ароматна торта прилича на морков хляб, благодарение на гъстата и ефирна трохичка.

съставки:

брашно - 200 г;
захар - 80 g;
сода - 6 g;
канела от земята - 4 г;
масло - 80 г;
яйца - 2 бр.;
моркови (настъргани) - 2 супени лъжици;
ананаси - 300 g;
една шепа стафиди.

подготовка

След загряването на фурната до 160 ° С, измазваме формата за печене с масло.

В купа съчетайте сухите съставки: брашно, захар, сода, сол и канела. Отделно, разцепете мекото масло, като добавите яйцата един по един. Комбинирайте маслото и сухата смес, след това добавете настърганите моркови, стафиди и ананаси в картофено пюре до тестото. Благодарение на соковете от плодове и зеленчуци тестото трябва да стане по-течно.

Прехвърляме тестото в подготвената форма и подготвяме тортата за един час, към края на времето, като проверяваме готовността с клечка за зъби или мач.

Преди да извадите от формуляра, оставете тортата да се охлади поне за половин час, след което изсипете и попийте с удоволствие.