Рецепта за торта от моркови
Понякога искате да печете нещо не само сладко, но и полезно за чай. Предлагаме Ви интересни рецепти за вкусни торти от моркови, които ще се харесат не само на възрастните, но и на децата.
Проста рецепта за моркова торта
съставки:
- яйце - 4 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица.
- захар - 0.5 ст .;
- моркови - 1 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- сол, канела - на вкус;
- ядки - 100 грама;
- захарна захар - за декорация.
подготовка
Как да готвя торта морков? Преди да започнете готвенето, първо включете печката и я оставете да се загрее до около 180. Намажете тавата с масло, леко поръсете с брашно и оставете настрана. Внимателно победете в малка купа за яйца, постепенно добавете захар, добавете растително масло и разбъркайте. Пресейте брашното, разбъркайте с бакпулвер, сол, сода и канела, след това добавете към яйчната смес и разбъркайте. След това, поставете в тестото ситно нарязани ядки и настъргани моркови върху ренде. Всички старателно се смесват и се поставя масата в предварително приготвена форма. Поставете морковата торта с ядки във фурната и печете 50 минути, докато не приготвите.
Морков пай
съставки:
- брашно - 1 супена лъжица.
- бакпулвер - 1 ч.л.
- моркови - 1 бр.;
- захар - 0.5 ст .;
- оранжево - 1 бр.;
- сол - щипка;
- Apple - 1 бр.;
- стафиди - 100 g;
- тиквени семки - 50 г;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- сирене - 150 г;
- захар на прах - 150 гр.
подготовка
Как да готвя торта морков? Накиснете стафидите в гореща вода в продължение на 10 минути, след което ги изхвърлете в гърлото и ги изсушете. Ябълката и морковите се почистват и след това се разтриват на груб ренде. Оранжево с моя ренде, внимателно отстранете ястието от него и изстискайте сока от целулозата. Пресейте брашното в купа със сол, бакпулвер и канела.
В отделна купа смесете добре растителното масло, малко портокалов сок и захар. След това изсипете течната смес в брашното и разбъркайте до хомогенна маса. След това добавете в тестото настъргани ябълки, моркови, стафиди и портокалова кора, внимателно разбъркайте всичко.
Намажете тавата за тави с растително масло и разстийте тестото в него. Поставете тортата във фурната, предварително загрята до 160 градуса за около 1 час.
Междувременно внимателно победете заледената захар с извара, смажете върха на охладената утайка с приготвената смес и я извадете в хладилника за 30 минути. Преди да сервирате, украсете морковата торта с мармалад или захаросани плодове.
Американски рецепта за моркови пай
съставки:
- моркови - 2 бр.;
- сирене "Маскарпоне" - 400 гр;
- яйце - 5 бр.;
- брашно - 300 г;
- захарна захар - 280 г;
- тъмни стафиди - 150 г;
- захар - 0.5 ст .;
- кафява захар - 0.5 ст .;
- растително масло - 200 g;
- орехи - 150 г;
- масло - 100 г;
- бакпулвер - 1,5 ч. л .;
- ванилия, канела, сол - на вкус;
- какао на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - щипка;
- сода - 0,5 л.
подготовка
За готвене торта морков с орехи, излейте стафиди в продължение на 10 минути с гореща вода и се оставя да набъбне. Ние почистваме морковите, ги настъргваме на груб ренде и ситно нарязваме ядките.
След това, пресейте брашно, сода, бакпулвер, какао, канела, добавете сол и ванилия. Отделно, побеждавайте яйцата със захар и растително масло. Продължавайки да бие, добавете брашно с подправки, след това сложете стафиди, моркови и орехи. Облицовайте формата с пергаментова хартия и внимателно смажете с масло. Изсипете варено тесто и се печете във фурната, предварително загрята до 160 градуса. След това нарязайте тортата в няколко тънки части, охладете и извадете за 30 минути във фризера.
Междувременно подгответе сметаната: победете сиренето и маслото, добавете ванилов екстракт и захар на прах.
Покриваме всяка торта със сметана, украсяваме я с ядки, слагаме я в хладилника и след това сервираме морков пай с Маскарпоне на масата.
Също така не забравяйте да опитате рецепти не по-малко вкусно тиква и френско грозде , Бон апетит!