храна На господарката на бележката

Канапи с червена риба

Предлагаме възможности за дизайн на канапе с червена риба. Те ще допълнят идеално всяка маса за столове или ще бъдат отлична оригинална закуска.

Канапи с червена риба и меко сирене

съставки:

  • черен хляб;
  • солено червено рибено филе - 290 г;
  • кремаво меко сирене - 110 г;
  • зелени лукови пера (по избор);
  • пресни зеленчуци от копър;
  • смес от зелени чушки.

подготовка

За да направите канапета, фино нарязайте пресен копър и, по желание, зелен лук пера, и се смесва с крема сирене. Ако е необходимо, подправете масата със смес от смлени чушки. Черният хляб се нарязва на тънки филийки, от които отрязваме чаши, използвайки чаша или чаша. За всеки кръг разстийте крема сиренето с билки за около три до пет милиметра и нанесете парче ситно нарязана осолена червена риба на върха, като го сгънете с роза. От горе ние украсяваме канапета с листа копър и сервираме на масата на красива чиния.

Канапи с червени риби и краставици - рецепта

съставки:

  • бяла багета;
  • солено червено рибено филе - 290 г;
  • бяло сирене - 120 g;
  • пресни краставици - 1-2 броя;
  • домати - 2 бр.;
  • маслини или маслини.

подготовка

Бялата багета се нарязва на тънки кръгове, лежи върху печене и се изпраща в пещта за няколко минути, за да се изсушат парчетата хляб. Багетът може да бъде заменен с бял хляб, изрязан от него с помощта на чаша от същия размер.

Измитите домати и краставици избършете. Нарежете домати в тънки кръгове и нарязани краставици в надлъжни резени. Същите парчета трябва да бъдат нарязани и филе от червена риба. Разрязваме тънки чаши от сирене, същите като хляб и домати.

Сега събираме канапа. На всеки шиш натъпкваме маслини или маслини без камък. След това сгънете краставицата с акордеон и я вземете след маслиновото дърво. Следващата е рибата, я сгъваме като краставица. Поставете парче домат върху изсъхналия кръг хляб, брънза отгоре и пълнени с шиш с останалите съставки, за да получите вкусни канапета.

Канапи с червена риба и твърдо сирене върху шишчета

съставки:

  • солено червено рибено филе - 290 г;
  • твърдо сирене - 120 г;
    • канапе с червена риба и краставица
  • смес от италиански билки - на вкус;
  • сушени домати земята - на вкус;
  • грозде;
  • зехтин.

подготовка

Твърдото сирене се нарязва на квадратни филийки, поръсено със зехтин, подправено със сушени домати и италиански билки. На шиш нарязани преди това измити и сушени грозде, след това парче червена риба, сгъната хармоника и завърши с парче на подправно сирене.