Плодова канапе
Какъв празник може да направи без плод? Тяхното разнообразие не само прави храната по-вкусна и здравословна, но и украсява масата с цялото разнообразие от топли цветове. За да не изглеждат монотонни плодовете от плодовете на празничната трапеза, предлагаме няколко опции за тяхното оформление и дизайн.
Плодови канапи на шишчета
Най-простата и най-зрелищна сервираща плод на банкет или банкет сервира със шишчета. Плодовете на шишките са удобни за консумация и освен всичко друго те могат да бъдат допълнени с вкусни сосове, сиропи или шоколад. В последния случай можете първо да покриете сами плодовете със шоколад или да си направите шоколадов фонтан, който винаги изглежда печеливш за всяка почивка.
съставки:
- ягоди;
- ананас;
- пъпеш;
- грозде;
- черен и бял шоколад.
подготовка
ананас и отрязахме пъпеша и го нарязахме на големи кубчета. Плодовете на моята ягода, изсушете и премахнете дръжката. Избираме грозде без камъни, измиваме избрани плодове и ги изсушаваме.
Двата вида шоколад се стопяват във водна баня. Плодовете са нанизани на шишчета и потопени в разтопен тъмен шоколад. Белият шоколад се излива в торбичка с малка дюза и с него ние украсяваме кебапите по ваш вкус.
Плодови сандвичи на шкафчета на скара
съставки:
- праскови;
- ягоди;
- източване;
- банани;
- захарен сироп или мед.
подготовка
От праскови и сливи ние изваждаме камък и ги нарязваме на големи парчета. Струнни парчета от горски плодове върху дървени шишчета, предварително навлажнени с вода. Запържете плода на скарата, докато се омекне и златисто кафяво, след което, ако желаете, ги налее с мед или захарен сироп.
Рецепта за плодови канапи
Високите и лесни за направата плодови канапи върху бисквитите са удобни за хранене и изглеждат ярки на масата. Какво не е идеалната закуска?
съставки:
- пресни ягоди;
- бисквити;
- кремообразно сирене или кисело мляко;
- прахообразна захар.
подготовка
Сортираме ягоди, измиваме и изсушаваме. Плодовете се нарязват наполовина. Крем сирене камшик със смесител, добавяне на прах захар на вкус. Напълнете спринцовката за сладкарски изделия с маса и я поставете върху бисквитите. За да улесните задачата, можете да замените крема сиренето кисело мляко , Поставете ягодите на върха и сервирайте всичко на масата.
Плодови канапи в тарталети
За тази рецепта можете да използвате всяка комбинация от плодове или плодове.
съставки:
- тарталети - 1 опаковка;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- смесица от плодове или плодове - 400 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- сметана - 1/3 Art;
- лимонов пудинг - 1/3 цент;
- захар - 1 ч.л.
- екстракт от ванилия - 1/4 ч. л.
подготовка
Избрани плодове или плодове са нарязани. Ако сте избрали плодов пълнеж за вашите тарталети, след това ги навийте в смес от нишесте със захар и лимонов сок. Ние разпределяме готовото пълнене на тартатите. В купа с миксер разбъркайте сметаната с лимонов пудинг, екстракт от ванилия и 1 чаена лъжичка захар. Получената смес се разпределя върху горната част на пълнежа на зрънце.
Рецепта за плодови канапи
Необичайната комбинация от плодове и сирена изисква специални познания за комбинациите от аромати на продуктите, но ние ще споделяме с вас една универсална рецепта, която напълно допълва чаша вино.
съставки:
- багет - 1 бр.;
- козе сирене - 200 г;
- мед - на вкус;
- смокини - 300 гр
подготовка
Резени от зърнена багажка на скара или изсушени във фурната. Междувременно смокините ми ги нарязаха на кръгчета. Разстилайте козе сирене на повърхността на препечен хляб и изрежете парчетата смокини. Изсипваме канапе с течен мед.
В допълнение към смокините в тази рецепта можете да комбинирате праскови, круши, череши и дори ягоди със сирене.