Организирането на детски празник е доста обезпокоителен бизнес. Родителите трябва да определят мястото на празненството, със списък от гости, с рокля за рождения ден. Също така един от основните моменти на всеки празник е лечение. Зависи от възрастта, апетита и предпочитанията на поканените деца, както и дали самите деца или заедно с родителите си.
Една от най-печелившите възможности за детската почивка са сандвичите с канапе. Те са малки парчета хляб (пресни или сушени), намазани с нещо вкусно и празнично украсено. Те обикновено се използват за буфери, т.е. не сервират голям брой сърдечни ястия на масата и го приготвят с много малки закуски. Канапите се различават от обикновените сандвичи, главно по размер - те са много малки, тежат буквално 50-60 гр. В допълнение, както възрастните, така и детските канапи често се правят на шишчета, така че не е необходимо да ги държите в ръцете и да хапете парче - незабавно ги изпрати до устата. Много е удобно за децата: има по-малко възможности да се оцветят с масло или пастет, който се размазва със сандвичи.
Canapé рецепти за деца
- Отлична възможност за рожден ден за деца е плодовият канап за деца. За да направите това, можете просто да изрежете малки парченца цветни плодове върху шиш или да ги украсите още по-оригинални, издълбайте всяка част с красива плесен под формата на котки, катерици, кучета, елхи и др. Ако не разполагате с такива форми, те могат да бъдат заменени с обикновена "двадесет" спринцовка с нарязан шкурка: просто изрежете подходящото количество плодове с различни цветове със спринцовка, след което ги поставете върху шишките и внимателно ги извадете. Така че всички парчета ще се окажат еднакво кръгли. Важно условие за приготвянето на канап от плодове е следното: те трябва да се готвят преди да сервират. Желателно е да се поръсва с лимонов сок, така че плодовете да запазват своята свежест толкова дълго, колкото е възможно. Плодовите саксии са най-добре направени от ябълки, твърди сортове круши и сливи, киви, банани, грозде без ями. Ако на фестивала има малки деца, по-добре е да попитате родителите си предварително, ако децата са алергични към специфични видове плодове или плодове.
- Как да направите канапе за деца не е само вкусно, но и интересно ястие? Разбира се, с помощта на необичаен дизайн. Повярвайте ми, такова дете няма да откаже такива "миши" сандвичи! Размазваме малко парче хляб с неподсладена извара, украсяваме с парчета краставици (ocelli), репички (уши), сладка салата пипер (чушка) и парчета зелен лук (антени).
- Канапи под формата на калинки - отлична възможност да се моля на децата с красиво украсена чиния. За да направите такива сандвичи, ще ви трябва чери домати, маслини, солени бисквити или други леки бисквити, пастообразни сирена и зеленчуци, листа от маруля. За базата на канапе, вземете сладкиши, намазани със сирене, от домати, нарязани наполовина, изграждайте крилата на панделка, от маслините - главата, краката и точките на крилата, украсете с билки - и чудото на детската кухня е готова!
- Лека закуска за детски приеми е гъба-муха агарка от чери домати и пъдпъдъчи яйца. За да украсите ястието, ще ви е необходима зеленина или Пекинско зеле, както и заквасена сметана, за да направите бели петна по гъбите.
- Сирене - много удобен продукт за тези ястия. Необходимо е да изрежете твърдото сирене на кубчета и да ги настържете на шишчета, редуващи се с грозде или маслини. По принцип други зеленчуци (краставица, сладък пипер и др.) Са подходящи за този вариант на канапе, но това зависи от вкусовите предпочитания на вашите малки гастрономи.