Калории сурови моркови
Всички от нас са били хранени с моркови още от детството, но не всеки знае колко полезен е този зеленчук особено за тези, които са на диета или се грижат за здравето си. Калорийното съдържание на пресните моркови не е чудесно, поради което диетолозите обичат да го добавят към ежедневната диета, но първо нещата са първите.
Колко калории в суровите моркови
Енергийната стойност на този продукт е ниска: съдържа само 1,3 g протеини, 0,1 g мазнини и 6,9 g въглехидрати. Карложеният морков на 100 грама продукт е 32 kcal. Средно, кореновата култура е 85 g, следователно, калоричност 1 морков ще бъде само 27,2 грама. Въпреки това, тя е пълна с витамини и хранителни вещества, без които тялото ни не може да съществува. Например, от минералите в морковите има калий, хлор, калций, желязо, магнезий. Сред витамините присъстват като С, Е, К, РР и група В. В допълнение, морковите са рекорд за витамин А - бета-каротин. Благодарение на това вещество морковите са станали толкова популярни. Комбинацията от нискокалорични сурови моркови и такъв богат химически състав го правят незаменими в ежедневната диета.
Полезни свойства на морковитеНе само ниското съдържание на калории в суровите моркови го прави толкова популярен. Използването му може да предотврати и понякога да излекува някои заболявания. Например, учените са доказали, че редовната консумация на моркови може да намали вероятността от появата на рак до 40%, а за тези, които вече имат злокачествени тумори, помага да се спре развитието на раковите клетки. Морковите за диабетици също са полезни (благодарение на голям брой антиоксиданти, морковите улесняват хода на заболяването) и пациенти със сърдечно-съдови заболявания, тъй като намаляват холестерола и стимулират кръвообращението, включително и в мозъка.
Суровите моркови или сокът им ще бъде добра помощ за тези, които непрекъснато трябва да натискат зрението си или да прекарат целия работен ден на компютъра. Витамин А в големи количества, съдържащи се в този продукт, помага да се предотврати зрително увреждане. Друг проблем може да се избегне, като се консумират един или два моркови на ден - хипертония и хипертония. Суровият зеленчук е в състояние да стабилизира човешкото състояние, да намали риска от удари до 70%.
Ползите от морковите за отслабванеНастърганите моркови, чието калорично съдържание е вече минимално, се справят с отстраняването на токсините и токсините от тялото. По този начин, яде вкусна салата от настъргани моркови, вие не само получите цялата гама от витамини и хранителни вещества, но и естествено почистване на червата и кръвта. Японски учени, които изследваха подмладяване с помощта на правилното хранене, разкриха, че наличието на този продукт в ежедневната диета може да удължи живота на човека с 7 години.
Една от най-обичайните диети, които позволяват 
да загуби няколко килограма за една седмица е диета с моркови. Средно продължителността му е не повече от 7 дни. Ежедневна диета - четири хранения на ден със салата от 2-3 настъргани кореноплодни зеленчуци, подправени с растително масло, ябълка (можете да замените оранжево или грейпфрут) и малко количество лимонов сок. За да приготвите ястие, използвайте само млади кореноплодни зеленчуци и ги почиствайте със специална четка, тъй като ножът разрязва най-полезните вещества непосредствено под кожата.
Въпреки това, прекомерната консумация на моркови също е вредна за хората. Дневната норма за възрастен е 3-4 средни кореноплодни. При предозиране може да се почувствате сънливо, летаргично или дори главоболие.