Jam Jam - най-простите и вкусни рецепти от най-доброто домашно приготвяне
Кейк с конфитюр е опция, а по-скоро зимна пека, защото това е чудесен начин да се използва сладък заготовка. Можете да подготвите третирания от всяко тесто, което е в състояние да задържи сочно пълнене, а самата конфитюра може да бъде или домашно или варено непосредствено преди печенето или закупено в супермаркета.
Как да готвя сладко торта?
Тестото за тортата с конфитюр се побира почти всеки: мая, сладкиш, пуф. По-трудно е да готвите от бисквити или желета, тъй като конфитюрът трябва да е много плътен, дебел или с цели резени и сиропът ще трябва да се изтощи.
- Отвореният пай с конфитюр често се прави от тесто за сладкиши или тесто за сладкиши, за декориране на лакомства се използват извара от тестото, от които се изрязват фигури, ленти (изложени в мрежа), оставяйки пълнежа "гол" в резултат на получаване на тартаж като тартан.
- За богата база, сладкото е необходимо дебело, идеално за сладко или цели резени без сироп.
- Не е най-бързият пай с конфитюр, но много популярен - със заквасена сметана. За такъв деликатес трябва да нанесете кисела подготовка и за предпочитане с цели плодове, като се има предвид сладката сладост на сметаната, вкусът на сладкиша ще излезе много балансиран.
- Пуф тестото е по-добре да изберете мая, печене с него излиза по-буйни и много раздробени.
- В допълнение към фурната можете да използвате микровълнова печка и бавна готварска печка, за да печете третира, ако второто устройство се справя с почти всички възможности за печене, то за микровълновата фурна е по-добре да използвате рецептата за бисквитно тесто.
Плодова пай с мръсотия
Една проста, бърза и много популярна пясъчна торта с конфитюр и трохи не е обезпокоителна, почти всеки готвач знае основната рецепта. За да осъществите идеята, е необходимо предварително да замразите маслото, за да го разбъркате по-лесно. Всяко конфитюр е подходящо: хомогенно или с резени и гъст железен сироп.
съставки:
- замразено масло - 200 g;
- брашно - 2 бр.
- бакпулвер;
- захар - 140 g;
- яйца - 2 бр.;
- Jam - 1 супена лъжица.
подготовка
- Нарежете (или разтрийте) масло с брашно и прах за печене, за да се образува фина ронлива троха.
- Разбъркайте яйцата със захар, поставете в трохи, събирайте 2 неравни топки.
- Опаковайте филма и го поставете във фризера за 40 минути.
- От по-голямата част от тестото формовайте основата в тавата за печене.
- Изсипете конфитюра.
- Олющете останалата топка, разположена върху пай.
- Печете 40 минути на 190.
Пай на кефир с конфитюр във фурната
Оказва се, че тортата на кисело мляко с конфитюр е буйна, ароматна и невероятно вкусна. Деликатността се приготвя в бързаме, не изисква сложни съставки, ще отнеме малко време за приготвяне и половин час за печене. Формата в тази рецепта ще се нуждае от правоъгълна 18:28 см или кръгла 25 см. Конфитюрът е избран дебел, без семена, ако е желателно, допълнен с канела, кардамон и ванилия.
съставки:
- кефир - 100 ml;
- меко масло - 100 г;
- захар - 100 g;
- брашно - 300 г;
- бакпулвер;
- лимонов кора - 1 супена лъжица. л.;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.;
- яйца - 2 бр.;
- сладко - 300 гр.
подготовка
- Комбинирайте брашно, захар, бакпулвер.
- Отделно, побеждавай яйцата, кефира, разтопеното масло, сок и лимонова кора.
- Комбинирайте двете смеси, заместете лепкавото тесто.
- Да се оформят във форма с пергамент, да се изравнят.
- Нарежете конфитюра, печете 50 минути на 180 градуса.
Мая за сладкиши
Сладък пай от мая тесто с конфитюр е отличен вариант на домашно печене, но трябва само да го приготвите в свободното си време. Тази версия на рамката изисква внимание, добро настроение и висококачествени пресни продукти. За пълнежа изберете сладко, гъсто конфитюр или конфитюр. Можете да вземете конфитюра с цели плодови филийки, и господин използвайте за смазване на завършената торта за вкусна гланцова повърхност.
съставки:
- конфитюр - 1 супена лъжица;
- жълтък - 1 бр.
Opara:
- дрожди - 20 g;
- мляко - 1 супена лъжица.
- захар -1 ч. л
тесто:
- мляко - 1 супена лъжица.
- захар - 100 g;
- яйца - 2 бр.;
- меко масло - 50 г;
- брашно - 400-600 g.
подготовка
- Комбинирайте топло мляко, мая и захар, оставете до пенлива реакция.
- Смесете яйцата със захар, масло, мляко, влезте в бирата, разбъркайте.
- Изсипете брашното, месенете мекото тесто, капака, за да премахнете топлината, за да увеличите два пъти.
- Извадете по-голямата част от тестото и поставете слоя във форма.
- Разстилайте конфитюра, украсете с останалата част от тестото.
- Оставете сладкото кейк за 15 минути за проверка.
- Четка с жълтък, печете 25-35 минути на 180.
Сладкарски сладкарски сладкиши с конфитюр
Пюре торта с конфитюр Можете да готвя отворени и затворени под формата на малка ролка или "pigtails". Пълнежа е по-добре да изберете дебел с цели плодове или плодове парчета. Печенето ще бъде по-красиво и ароматно, ако повърхността, намазана с жълтък, се поръсва със смес от захарна тръстика и канела.
съставки:
- конфитюр с плодове - ½ сто;
- меко масло - 50 г;
- тръстикова захар - 2 супени лъжици. л. + 1 супена лъжица. л. за поръсване;
- хляб трохи - 1 супена лъжица. л.;
- дрождено тесто - 50 г;
- 1 жълтък;
- канела - 1 ч.л.
подготовка
- Извадете тестото, с четка с меко масло, поръсете със смес от захар и бисквити.
- По краищата се правят симетрични разфасовки "рибена кост".
- В центъра разпределете пълнежа, ръбовете се припокриват с "пера".
- Смажете с яйчен жълтък, поръсете със смес от захар и канела.
- Печете 20 минути на 190.
Вино сирене пай и конфитюр
Cheesecake с конфитюр се нарича "Royal Cheesecake", поради голямото съдържание на извара в пълнежния състав. Допълвайки състава на деликатеса с апетитен слой конфитюр, преживяванията ще се променят значително. За предпочитане е да се избере хомогенно конфитюр от кайсии, круши или касис.
съставки:
- брашно - 2 бр.
- захар - 100 g;
- масло - 100 g;
- бакпулвер;
- сирене - 400 г;
- захар - 100 g;
- яйца - 3 бр.;
- ванилин;
- кайма сладко - 1/3 супени лъжици.
подготовка
- Виното се комбинира със захар, яйца и ванилин.
- Намажете масло с брашно и захар на трохи, добавете бакпулвер.
- Въведете формата на 2/3 от теста, след това изгладете конфитюра, изсипете сиренето, поръсете с трохите на останалото тесто.
- пека извара и задръстване за 45-50 минути при 180 °.
Пай със заквасена сметана и конфитюр
Рецептата за торта с конфитюр в заквасена сметана отдавна е завладяна от сладостта на необикновения вкус на храната и вкусно меката текстура. За готвене е необходимо да се конфигурирате с цели плодове без ями, идеални за ягоди, череша, касис. Заготовката трябва да бъде поставена в сито и да изчака да изтече течният сироп. Трябва да изрежете тортата, след като е напълно охладено.
съставки:
- масло - 100 g;
- брашно - 2 бр.
- заквасена сметана - 100 мл
- прах за печене.
Попълване:
- заквасена сметана - 250 ml;
- захар -100 g;
- яйце - 1 бр.;
- ванилия;
- брашно - 2 супени лъжици. л.;
- нишесте - 1 супена лъжица. л.;
- череша консерви - 1 супена лъжица.
подготовка
- Натрошете маслото с брашно и бакпулвер на трохи, добавете сметана, медете мекото тесто. Охладете 30 минути.
- Комбинирайте яйцето със захар, ванилия, брашно и нишесте.
- Изсипете заквасена сметана, разбъркайте.
- Начупете конфитюра от течен сироп.
- Разстилайте тестото във формата със страни, поръсете със скорбяла, поставете конфитюра.
- Стачка с нишесте.
- Изсипете заквасена сметана.
- Печете пай с изсипване и конфитюр 50 минути на 180 градуса.
Пай с конфитюр и ядки
печен яйчен пай с конфитюр във фурната - отлично приготвяне, което има богат аромат и несравнима трошливост. Можете да добавите не само орехи към състава на пълнежа, но и натрошени бадеми, лешници, кашу, всяка ядки ще направи печене изключително ароматно. Като основа, подходящо задушено или сладко, неподсладено тесто.
съставки:
- тесто - 400 г;
- дебело сладко - 350 г;
- минерална смес - 300 гр
подготовка
- Смачканите ядки се калцинират в сух тиган до лек, приятен аромат.
- Комбинирайте с конфитюра, разбъркайте.
- Под формата на разпределяне на тестото, повдигане на страните.
- Поставете пълнежа, гладко.
- Печете паста за 25-30 минути на 190.
Пай с конфитюр в микровълновата фурна
Най-лакомото торта с конфитюр - изпечено в микровълновата фурна, се приготвя невероятно бързо. Конфитюрът в този вариант служи като декор и се добавя към вече приготвената утайка. За да не разваляте бисквитена, трябва да вземете предвид възможностите на микровълновата фурна с мощност 900 W, като готвенето ще продължи 5 минути, при 750-800 W - 7 минути. Важно е да не прекалявате тортата в устройството, така че да не излиза "гума".
съставки:
- яйца - 3 бр.;
- захар - 70 g;
- меко масло - 50 г;
- кондензирано мляко - 100 g;
- брашно - 100 g;
- бакпулвер;
- конфитюр с резени.
подготовка
- Комбинирайте яйцата със захар, смесете поотделно маслото с кондензирано мляко.
- Добавете брашно и прах за печене към яйцата, разбъркайте, добавете смес за масло.
- Поставете пергамента на дъното на дълбоката форма, изсипете тестото.
- Печете 5 минути за 900 W, ако повърхността е лепкава, удължете за 1 минута.
- Включете ястието, украсете горната част с конфитюр, сервирайте след охлаждане.
Бързо сладко пай в бързаме
Чаена торта от бира и конфитюр - изобретяването на мързеливи и изобретателни готвачи. Деликатността излиза буйна, мека, въпреки че е приготвена без яйца и млечни продукти. Важно е да се има предвид, че тортата ще изчезне бързо и ще се превърне в черно, но не трябва да се притеснявате, печенето излиза вкусно и ще се яде до вечерта.
съставки:
- сварен черен чай - 250 ml;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.;
- захар - 150 ml;
- конфитюр - ½ с.;
- брашно - 2 бр.
- прах за печене.
подготовка
- Комбинирайте брашното, захарта и бакпулвера.
- Добавете сладко, после масло, после чай.
- Замесете лепкавото тесто.
- Налейте във форма на пергамент, гладка.
- Печете 30 минути на 180.
Пай с конфитюр в бавна печка
Необичайно буйна, вкусна и ароматна воля желиран пай с конфитюр , ако го печете в бавна готварска печка. Тестото се омесва със заквасена сметана и е по-добре да вземете конфитюра и щамовете от излишния течен сироп и да се побере гъста сметана. На повърхността на печенето излезе червено, 10 минути преди готовата торта.
съставки:
- заквасена сметана - 100 ml;
- брашно - 1 супена лъжица.
- бакпулвер;
- захар - 100 g;
- ванилия;
- яйца - 2 бр.;
- омекотено масло - 100 g;
- дебел confiture - 1/2 супени лъжици.
подготовка
- Разбийте яйцата, захарта и маслото.
- Добавете заквасена сметана, бакпулвер и ванилия.
- Изсипете брашното, размеквайки водното тесто.
- Изсипете половината от тестото в замърсената купа, разпределете конфитюра, изсипете останалата част от основата.
- Извадете вентила за пара, на "Печене" готвач за 1 час.
- 10 минути преди сигнала завъртете пай с пара.