Какво ви е необходимо, за да направите обичайния десерт, да не говорим за невероятно вкусното и вкусно торта? Има само професионални готвачи? Разбира се, че не. Първо, имате нужда от вдъхновение! И това чувство ще ви посети, веднага щом погледнете рецептата и снимката на тортата "Преброяване на руини" със заквасена сметана. Десертът се оказва необикновен въздух, нежен и, важно, красиво!

Как да се пекат тортата "Градове развалини"?

Несъмнено плюс при подготовката на тортата "Грами развалини" със заквасена сметана - няма нужда да се пече мейдж, с която много домакини не са приятели. Достатъчно е да се пекат няколко бисквитни торти и да се подреди тортата. Какви торти ще излязат с теб, не е толкова важно, защото "руините" са руини, дори ако те са окръзи. Не се страхувайте, че формата на бисквитена не работи и рецептата е добра, че кремът ще скрие всички недостатъци и на масата ще има царска и величествена торта, която ще избира комплименти в адреса ви.

"Count ruins" - рецепта със заквасена сметана

Много от нас са свикнали с факта, че "графските руини" е торта, състояща се от мейджу и много сладък крем, приготвен от масло и кондензирано мляко. Но нашата рецепта е идеална за онези, които не харесват твърде деликатни десерти. Ако искате тортата да бъде по-тънка и по-сладка, можете да намалите количеството захар в сместа. Между другото, много добре допълват тортата "грамадни руини" с кисел плод. Опитайте да добавите парченца ананас или праскова между слоевете на тортата, те ще добавят деликатес и вкус към тортата. Можете да поръсите с настърган шоколад или ядки отгоре - дайте своя "Графски руини" романтика.

Рецептата за направата на тортата "Градове развалини"

съставки:

  • брашно - 1,5 чаши;
  • захар - 2 чаши;
  • заквасена сметана - 3 чаши;
  • яйца - 2 броя;
  • сода, гасена с оцет - 1,5 ч. л .;
  • масло - 20 г;
  • какао - 1,5 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Приготвянето на тортата "Разрушени градини" се състои от няколко етапа. Първо направете тестото. За да направите това, разбъркайте яйцата, 1 чаша захар, 1 чаша заквасена сметана, добавете брашното и хидратираната сода, омесете добре и поставете в хладилника за 30 минути. Една супена лъжица захар и заквасена сметана отпуск - те ще бъдат полезни за нас за глазура.

След половин час извадете тестото от хладилника, разделете 2/3, добавете 1 супена лъжица какао, разбъркайте и изпечете 3 кексове - 2 тъмни и 1 светлина. Една тъмна торта ще послужи като основа на тортата, други 2 нарязани на произволни парчета.

Подгответе сметаната за тортата "Разчитайте на руините". Някои домакини се опитват да експериментират и да направят крем със сладолед или да добавят масло. Сладоледът ще се стопи лесно веднага щом тортата напусне хладилника и маслото ще добави излишната мазнина. Повярвайте ми, за рецептата за правене на тортата "Графа разрушения", можете да мисля за нищо по-добре от бита сметана със захар. Вземете 2 чаши заквасена сметана и потапяйте със смесител, постепенно добавяте захар. готварство за готвене на торта Тези, които обичат не много сладък крем, вземат 0,5 чаши, сладки зъб - 1 чаша. Можете да добавите фиксатор за крем, той няма да позволи заквасена сметана. И се насладете на вкусната торта "Грами развалини".

Смажете дъното торта, останалите парчета бисквита nakalevayem вилица, потопени в сметана и да се постави плъзгач, образувайки smetanny торта "граф развалини".

От 1 супена лъжица. Лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица. лъжици захар, масло и какао готви черешката, оставя се да се охлади и изсипе тортата. Сложихме хладилника за нощта, а на следващия ден сервирахме масата.