Торта "Шоколад" върху кипяща вода
Ако обичате шоколада, тази торта няма да ви оставя безразлична. Бисквитена е сочна и ефирна. И с всичко това, тортата върху врящата вода се подготвя много просто, дори и начинаещият готвач да може да се справи с създаването на този вкус.
Рецепта за шоколадова торта на вряща вода
съставки:
За теста:
- брашно - 2 чаши;
- яйца - 2 броя;
- мляко - 1 чаша;
- какао - 5 супени лъжици. лъжици;
- захар - 2 чаши;
- растително масло - 100 ml;
- ванилова захар - 1 торба;
- сода - 1 ч.л.
- бакпулвер - 1 чувал;
- вряща вода - 1 чаша.
За импрегниране:
- млечен шоколад - 150 г;
- крем - 200 мл.
За крем:
- заквасена сметана - 300 г;
- захар - 3 супени лъжици. лъжица.
За глазурата:
- захар на прах - 100 g;
- мляко - 100 ml;
- масло - 30 г;
- какао - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Пресейте брашното, добавете сода, бакпулвер, какао, захар, ванилова захар. В отделна купа победете яйцата с растително масло. Сега постепенно смесете сухата смес с яйцето, влезте в млякото, удряйте до гладка. Изсипете вряла вода и разбъркайте отново. Тестото е доста течно.
Намажете тавата с масло и изсипете тестото. Поставете в предварително загрята фурна и се печете в продължение на 25 минути на 180 градуса. Проверка готовност с клечка за зъби. Готовата торта се изважда от фурната и се оставя малко хладна. Засега сме ангажирани с импрегниране и сметана.
За импрегниране, разтопете шоколада във водна баня и разбъркайте с топла сметана. За сметана, сметана сметана със захар, докато не се разтвори напълно. Тортата се нарязва на 2 или дори на 3 части. Във всяка торта направете дупки с клечка за зъби и покрийте с импрегниране. Всеки слой е пълен със заквасена сметана.
Сега ние сме ангажирани в глазура: смесица захар захар и какао, изсипете в топло мляко, добавете масло. Поставяме на огъня и при постоянно разбъркване довеждаме до възпаление. Topcake излива лед. Вкусният деликатес е готов!
Шоколадова торта на вряща вода в бавна готварска печка
Ако сте щастлив собственик на multicooker, не забравяйте да опитате да готвите шоколадовата торта с вряла вода в нея. Ние приемаме горната рецепта за приготвяне на торта за кипяща торта. Но ние предлагаме да направим още един крем и да украсим тортата с ядки, защото 
шоколадът върви добре с тях.
съставки:
За крем:
- кондензирано мляко - 250 g;
- масло - 200 г;
- Какао - 1 ч. Л.
За украса:
- ядки - 50 г;
- шоколад - 50 гр
подготовка
Изсипете тестото в купата за мултикаст, преди да смажете дъното с масло. Настроихме режима "Печене" и подготвихме бисквитена за 70 минути. След готвене оставете тортата под формата на 20 минути.
Приготвяне на сметаната: смесете предварително сварено кондензирано мляко с омекотено масло. Охладената бисквита е разделена на 3 части. Ние покриваме кексовете със сметана. Отгоре разбиваме шоколад, настърган върху ренде, и нарязани ядки. Красива и най-важното вкусна шоколадова торта с вряща вода е готова.
Ванилова торта на вряла вода със сметана и плодове
съставки:
За теста:
- брашно - 170 г;
- захар - 180 g;
- яйца - 4 бр.;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- вряща вода - 100 ml;
- бакпулвер - 1 ч.л.
- ванилова захар - 10 гр.
За крем:
- мляко - 150 мл;
- масло - 250 мл;
- прахова захар - 200 g;
- ванилова захар - 15 гр.
За плодов слой и декорация:
- банан - 3 бр.;
- киви плодове - 3 броя;
- Желе - 1 саше.
подготовка
Потопете охладените яйца със смесител за около 5 минути, след това бавно добавете захар и биете още 7 минути. Смесете брашното с бакпулвер, ванилова захар и постепенно добавете към яйчната маса, докато можете да продължите да удряте с ниска скорост. Добавете масло и вряща вода. Изсипете тестото в мухъл, маслено. Печем 180 градуса за около 40 минути. При избора на формуляр, имайте предвид, че тестото ще се покачи добре в процеса на печене.
Сега се пристъпваме към приготвянето на крема: добавете варено мляко на стайна температура 
омекотено масло, прах, ванилова захар и се разбива за 5-6 минути, докато кремът стане гъста пяна. Трябва да използвате само смесителя, в смесителя желаният ефект няма да бъде възможен.
Когато гъбата е готова, оставете я да се охлади и нарязва на 3 торти. Сега нарязвайте плодовете на филийки. Слагаме тортата със сметана, слагаме банани и киви, покриваме и горната торта със сметана, слагаме плодове. Подгответе желето според инструкциите на опаковката и изсипете тортата. Готови десерт би било добре да се постави в подвижна форма или обвивка с пергамент хартия, така че желатин не тече. Сложихме в хладилника, така че тортата беше напоена и желатинът замръзна. Бон апетит!