Пуфове за сладкиши
Бъни от пуфка сладкиши ще ви помогне в най-непредсказуемите ситуации. Те се приготвят много бързо и те са невероятно ароматни, буйни и вкусни. Нека разгледаме с вас няколко начина да ги подготвите.
Обикновени тестени сладкиши с мляно месо
съставки:
- замразено тесто - 500 г;
- месо - 300 g;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 3 карамфил;
- яйце - 1 брой;
- сусамени семена - 50 г;
- подправки;
- пресни зелени.
подготовка
Извадете предварително тестото от фризера и го оставете да се размрази. Този път подготвяме пълнежа: пречистваме лука и чесъна и го раздробяваме с месомелачка. Сега добавете нарязаните зеленчуци към каймата, подправете със сол и черен пипер на вкус. Запържете месото, напълнено в тиган в растително масло, и след това оставя да се охлади. Извадете тестото, нарязайте го на малки квадратчета и поставете пълнежа върху всеки. Закрепваме ръбовете на тестото отгоре, покриваме с разбито яйце, поръсваме със сусам и печем хубава сладкарски сладкиши във фурната.
Безквасни пуфове за сладкиши
съставки:
- сладка паста за пържене - 500 г;
- брашно от най-високо качество - 30 г;
- яйце - 1 брой;
- Маскарпоне сирене - 200 g;
- сирене от твърди сортове - 50 г;
- Пресни зелени.
подготовка
Сложете меко крема сирене в купа, добавете нарязани пресни зеленчуци и разбъркайте всичко добре. Размразеното предварително брашно тесто се изважда от опаковката, се разстила на масата и се търкаля в тънък слой от скала в тънък слой с дебелина около 0,5 см. Сега изобилно смажете повърхността със сирената. Твърдото сирене се нарязва на малки плочи и се поставя върху пълнежа. След това превръщаме продукта в ролка и нарязваме на същите шайби. Всяко парче е поставено върху тава за печене, запечатано със смес от разбити яйца и печени сирене от кифлички в пещта за около половин час.
Крем Сирене Пуф Сладкиши Рецепта
съставки:
- тесто за сладкиши - 2 бр.;
- гуава в сироп - 1 буркан;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- сметано сирене - 350 г;
- захар на прах - 0,5 супени лъжици.
подготовка
Светваме фурната предварително и оставяме да се затопли до 220 ° С. Печене на капак със специална хартия. В смесителя разстиламе гуава със сироп, добавете пресен лимонов сок и разбъркайте всичко до хомогенна маса. Кремообразното сирене се разтрива с миксер с пудра захар до кремообразна консистенция. Поръсете леко работната повърхност с брашното, разстилайте чаршафите, извадете ги и ги нарежете на малки еднакви квадратчета. В средата на всеки от тях извадете няколко лъжички сметана и малко сладко сладко. Покрийте ръбовете на квадратите със студена вода и ги обвийте като burrito. Сега поставете детайлите върху подготвен лист за печене и го изпратете в гореща фурна за 25 минути.
Непосредствено преди да се сервирате на чай, поръсете сладките кифлички от тестото за пържене с пудра захар и разстийте върху плоска чиния.
Вкусни сладкиши с канела
съставки:
- тесто за сладкиши - 500 г;
- яйце - 1 брой;
- захар - 100 g;
- земята канела - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Отделете предварително тестото и го извадете малко с подвижен щифт. Захарта се комбинира с канела от земята и равномерно се поръсва този смесен слой. След това го навиваме на ролка и го нарязваме с остър нож на равни резби. Покриваме тенджерата с масло, оставяме заготовките си върху него и го оставяме за половин час. Преди да печете, покрийте кифлите с разбито яйце и ги изпратете в добре загрята фурна за 15 минути. Ние украсяваме готовите горещи продукти с малка захар и поздравяваме всички на парти за чай.