Черната сол е добра и лоша
Едно от най-популярните подправки на кухнята на народите от целия свят е и ще бъде черна сол, която се добавя както в процеса на приготвяне на апетитно ястие, така и преди сервиране. Не би било излишно да се отбележи, че в индийската култура черна сол е един от основните компоненти, което е не само полезно, но понякога вредно за организма.
Ползите от черна сол
Този вид сол е много нискокалоричен продукт. Така че на 100 грама се падат само 0.2 kcal. Освен това, в хранителния състав на черна сол няма протеин, нито въглехидрати нито мазнини. В същото време благодарение на това се поддържа оптималното ниво на рН в кръвта, имунната защита на организма се подобрява, ускорява се храносмилането, подобрява се ръката, мускулната болка, спазмите и спазмите.
Съставът на черна сол включва такива полезни вещества като:
- манган, който помага за правилното усвояване на храната, както и нормалното функциониране на централната нервна система;
- Калций, който помага дълго време за поддържане на бяла усмивка, силни зъби, предотвратява неравномерния сърдечен ритъм и е отлична превенция на деменцията;
- йодът изгаря ненужната мастна тъкан, правейки талията перфектна;
- магнезий се бори срещу отлагането на камъни в жлъчката и бъбреците и също така е необходим за лошо храносмилане;
- цинкът освежава клетките на кожата и се грижи за запазването на младостта на кожата, като не я позволява да избледнява;
- калийът облекчава безсънието, ниското кръвно налягане и запек.
В този списък с полезни свойства на черна сол не е завършен. За тези, които са опитвали всички методи за отстраняване на пърхота или искат да върнат естествения луксозен блясък на къдриците им, има добра новина: тази сол в комбинация с доматен сок ще ви помогне да постигнете желания резултат след няколко седмици.
Ако са налице основните симптоми на тежки нарушения на храненето, черната сол ще дойде на помощ. Освен това, тя почиства тялото на токсините, отровните вещества. Препоръчително е да включите хора във вашата диета, 
страдащи от лошо виждане, депресивни състояния, метеоризъм ,
Важно предимство пред обикновената сол за маса е, че черното съдържа много малко натрий. Това предполага, че не се депозира в ставите.
Също така, несъмнено предимството на индийската черна сол е, че облекчава истерията, не задържа вода в бъбреците и може да има подмладяващ ефект върху тялото.
Черно увреждане на солтаНе се препоръчва използването на повече от 25 g от този продукт на ден. В противен случай кръвното налягане може да се увеличи и вероятността от сърдечна недостатъчност ще се увеличи.