Известният подправки - черен кимион, е не само пикантен подправка за ястия, но и мощно лекарство. Неговите семена имат лек горчив вкус и имат приятен аромат, така че е обичайно да го използвате вместо черния пипер, който познаваме. Обратно, черният кимон не дразни стомашната лигавица и се възприема спокойно от храносмилателните органи. Черният кимон помага при превенцията и лечението на много заболявания в различни области на медицината, които описваме по-долу.

Ползите от семена от черен кимион

Благодарение на широк спектър от действия, червеното семе от кимион може да се използва за предотвратяване на някои заболявания. Семената имат следните свойства:

  • действа като имуностимулатор;
  • дезинфекцирани;
  • засягат неблагоприятно гъбите, вирусите и бактериите;
  • защита срещу преждевременно стареене;
  • имат благоприятен ефект върху нервната система;
  • облекчаване на болката;
  • благоприятен ефект върху храносмилането;
  • предотвратяване на рака;
  • подобряване на скалпа;
  • са отхрачващи;
  • очисти тялото на токсините;
  • допринасят за производството на мляко от кърмачки.

Черният ким, както и всяко друго лекарство, в големи количества може само да влоши ситуацията. Следователно, трябва стриктно да се придържате към препоръчваната доза.

Ползите и вредата от черно брашно от кимион

Брашното има превантивен и терапевтичен ефект, има противовъзпалителни, бактерицидни, антипиретични, аналгетични и антиалергични свойства. При редовно използване на брашно от черен кимион нивата на кръвната захар намаляват и сърдечно-съдовата система се поддържа правилно. Брашното помага за увеличаване на хемоглобина в кръвта, предотвратява ранното стареене, увеличава се имунитет , има положителен ефект върху здравето на мъжете.

В брашното от семената на черен кимион присъстват в достатъчни количества:

  • петнадесет аминокиселини;
  • влакно;
  • мастни киселини;
  • витамин Е, Б витамини (В1, В2, ВЗ, В6, В9).

Практическото използване на черните кимионски зърна. Изследвайки черния кимион и ефекта от семената му върху човешкото тяло, учените установиха, че стимулира тимусната жлеза. От своя страна тимусната жлеза поддържа защитната енергия на организма в борбата срещу външните вредни фактори. Така че, стимулирайки имунната система, черният кимон може да се бори с почти всяко заболяване. Въпреки това, подобно на всяко лекарство, черният кимон има и няколко противопоказания за употреба:

  • Не се препоръчва използването на семена от кимион за хора, които са претърпели операция за трансплантация на органи. Това се дължи на факта, че семената на кимион укрепват собствения си имунитет и могат да доведат до отчуждаване на тялото от чуждо тяло;
  • забранена употреба използване на черен кимион кимион за жени във втората фаза на бременността.

Използването на черен кимион като лекарство, с цел предотвратяване на редица заболявания, също може да предпази от заболявания, така че използването му не е необичайно. Най-важното нещо, което трябва да запомните, е, че не трябва да злоупотребявате с този инструмент и след това да постигнете желания резултат. Въпреки това, преди да използвате черен кимион, като лекарство, си струва да се прегледате, да се консултирате с лекар и в никакъв случай да не се лекувате само с черен кимион, което може да доведе до недобра, но значителна вреда.