Бисквити от кисело мляко
Ако имате кисело мляко в хладилника, то не е необходимо да се излее, но можете да направите вкусно курабийки , Такова печене, разбира се, ще се хареса както на възрастните, така и на децата.
Рецепта за бисквити от кисело мляко
съставки:
- брашно - 500 g;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- шоколад - 100 г;
- кисело мляко - 2 супени лъжици;
- заквасена сметана немаслен - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилин;
- бакпулвер - 2 ч.л.
подготовка
Изсипете киселото мляко в контейнер и забийте с растително масло и захар, докато достигне хомогенна консистенция. След това добавете бакпулвер, хвърлете ванилин и малко брашно. Постепенно поръсете останалата част от брашното на малки порции и омесете еластичното тесто. След това го навийте на квадрат с дебелина 1 см, поставете го върху тавичка и печете в предварително загрята фурна за 20 минути. И този път ние правим fudge: в огнеупорна тенджера, ние разтопяваме шоколад и слагаме сметана върху него. Охладете завършената торта, нарязайте я на квадратчета и нанесете малко ухание на всеки един с торбичка за сладкиши.
Овесени ядки с кисело мляко
съставки:
- овесени люспи - 3 супени лъжици;
- брашно - 2,5 супени лъжици;
- меко кремаво масло - 270 г;
- захар - 2 артикула;
- яйце - 2 бр.;
- мед - 4 ч.л .;
- мляко кисело - 8 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- сусам - на вкус.
подготовка
Разтопете маслото в микровълнова печка, охладете го, добавете мед, яйца, изсипете кисело мляко и хвърлете сода. Люспите са смачкани и комбинирани със захар и пресято брашно. След това комбинирайте двете смеси, оформете малки топчета от полученото тесто и ги поставете върху лист за печене. Поръсете бисквитки в бързаме на кисело мляко със сусам и се печете на 190 градуса за 20 минути.
Домашни бисквити от кисело мляко
съставки:
- кисело мляко - 1 супена лъжица;
- грис - 1 супена лъжица;
- брашно - 3 супени лъжици;
- захар - 1 елемент;
- яйце - 4 бр.;
- масло - 210 г;
За глазура:
- яйчен белтък - 2 бр.;
- захар на прах - 100 g;
- пресен лимонов сок - няколко капки.
подготовка
Манка се изсипва в кисело мляко и се оставя да набъбне около час. Този път разтривайте яйцата със захар и разбъркайте масата с предварително приготвената смес. Добавете омекотеното кремообразно масло, изсипете содата, солта и налейте пресятото брашно. Оставяме готовото тесто за 30 минути, след което го преместете в резервоара и изрежете кръгчета с чаша. Поставяме заготовки върху печене, поставяме в предварително загрята фурна и се пече около 35 минути до златисто кафяво. Разбийте яйчените белтъчини с лимонов сок и фина захар, след това нанесете получената бяла череша върху топли бисквитки.