Сочно и сладко грозде за много настоящи деликатеси, не по-лоши от обичайните сладки десерти. Двойно е приятно, че такива вкусни плодове също са полезни.

Витамини във всяко зрънце

Предимствата на гроздето за организма, поради наличието в него на широка гама от витамините , минерали и други хранителни вещества.

  1. В плодовете има няколко витамини от група Б, които са жизненоважни за човека. Те са пряко включени в повечето метаболитни реакции, така че дефицитът им води до по-бавен метаболизъм. Косвено, използването на грозде помага да се нормализира обмяната на веществата.
  2. Аскорбиновата киселина в гроздето предпазва клетките от увреждане от свободните радикали. С други думи, гроздето ще помогне за запазването на младостта.
  3. Предимствата на гроздето също се крият в присъствието на различни киселини, които помагат при усвояването на протеини. Ето защо, сочните плодове са особено полезни за тези, които имат ниска киселинност на стомаха. Между другото, гроздето трябва да се ограничи до тези, които имат пептична язва или гастрит с висока киселинност.
  4. Минералните соли в състава на гроздето също са много полезни.
Кога има и кога да откаже?

Въпреки всичките си предимства гроздето не е толкова безобидно, колкото изглежда. Заради сладкия си вкус е принуден да приема прости въглехидрати, от които, както знаете, шансовете да се подобриш са много високи. Ето защо калоричност Плодовете се считат за доста високи, а диетолозите не препоръчват да се яде грозде при диета. Между другото, по същата причина е противопоказано за хора с диабет. Простите въглехидрати провокират скок на инсулина, което води до натрупване на мастни натрупвания и води до чувство на глад.

Ако обаче следвате фигурата и обичате да ядете сладки плодове, периодично можете да си позволите грозде за отслабване, но е по-добре да ядете сутрин, да добавите към плодови салати, или следобед като лека закуска.