Добро помпело

Pomelo заедно с лимона е един от най-големите цитрусови плодове. Родината му е Китай, откъдето този плод се е разпространил в Югоизточна Азия и по-нататък в страните от Изтока. Pomelo има подчертан сладко-кисел вкус с леко горчивина, което донякъде прилича на грейпфрут.

Pomelo най-често се яде прясно самостоятелно или като компонент от плодови салати, то се вписва добре с крем или крем превръзка. Pomelo целулозата е много лесно отделена от гъстата кожа и има приятен освежаващ вкус. В допълнение към отличните вкусови качества, pomelo има много полезни свойства, активно използвани в диетичното хранене и рецепти на традиционната медицина.

Добро помпело

Подобно на всички цитрусови плодове, pomelo има богат биохимичен състав, който включва широка гама витамини, минерали, естествени антиоксиданти, противовъзпалителни и антивирусни вещества. Ползата от pomelo за тялото е трудно да се надцени, защото целулозата на този плод включва:

голям брой витамин c (повече от 60 mg на 100 g), както и витамини от група В, фолиева киселина и никотинова киселина;
(максимум 200 мг), както и фосфор (до 20 мг), магнезий (6-7 мг), калций (4 мг), натрий, желязо, мед, цинк, манган;
целулоза и пектини;
липаза;
биофлавоноиди и етерични масла.

Полезни качества на pomelo се използват в медицински и диетични хранителни, възстановителни и стягащи програми, козметични и подмладяващи процедури.

Полезни свойства и въздействие на pomelo върху тялото

Pomelo се смята за близък роднина на грейпфрут, често прилича на този плод по вкус и външен вид. По въпроса какво е по-полезно помело или грейпфрут, не е възможно да се отговори недвусмислено. Всеки от тези плодове има своите предимства, но полезните свойства на pomelo са:

Укрепване на стените и подобряване на еластичността на кръвоносните съдове, поради високото съдържание на калий.
Благоприятно въздействие върху функционирането на сърдечната дейност чрез подобряване на контрактивната работа на сърцето.
Рекордно количество аскорбинова киселина и антиоксиданти помагат на организма ефективно да се бори с вирусите и патогените.
Диетичните фибри и полизахаридите в комбинация с флавоноидите подобряват функционирането на храносмилателния тракт и чревната перисталтика.
Pomelo, магнезият и фосфорът, които са част от него, имат успокояващ ефект върху нервните клетки, подобряват мозъчната функция и помагат да се преодолее депресията.
Редовното използване на pomelo стимулира метаболитните процеси и ускорява метаболизма и регулира апетита, което е особено важно за тези, които искат да отслабнат.
Ензимите на този плод, по-специално липазата, активно се борят с холестерола, което ускорява процеса на отслабване и подобрява кръвоносните съдове.
Лимоноидите на биоактивните вещества, които се срещат в много цитрусови плодове, се считат за силни цитостатици, т.е. те са противотуморни съставки.
Предимството на pomelo за жени се крие във факта, че този плод ви позволява да регулирате хормоналния баланс. При нарушения на менструалния цикъл или по време на менопаузата, използването на няколко скилидки pomelo 3 пъти седмично може да премахне неприятните признаци на хормонални нарушения.

Като цяло, списъкът на полезните свойства на pomelo може да продължи, така че широко неговия ефект върху нашето тяло. Хората с повишено физическо натоварване, интензивен ритъм на живот и активно упражняване са много полезни за използване на pomelo за възстановяване на силата и повишаване на общия тон.

Сухият pomelo запазва полезни свойства, съдържа почти всички вещества от пресни плодове. Вкусът на това сушени плодове по-наситено и може да се използва като много полезна закуска или сладост за чай.