Говеждо с картофи в бавна готварска печка
Комбинацията от картофи и месо е идеална за всяко хранене, така че ако няма време за готвене вечеря или обяд, имайте предвид проста рецепта за готвене говеждо месо с картофи в бавна готварска печка. Вкусно ястие за всички останали, подходящи за празничната трапеза.
Рецепта за говеждо и картофи в бавна готварска печка
съставки:
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- целина - 1 стъбло;
- мляно говеждо - 500 г;
- кетчуп - 1 супена лъжица. лъжица;
- доматите в собствения си сок - 400 g;
- картофи - 450 г;
- тим - 1 клон;
- дафинов лист - 1 бр.;
- магданоз;
- сол, черен пипер.
подготовка
В multivarka изсипете растително масло и го запържете на кубчета зеленчуци 7-10 минути. След това добавете към купата бавното готварско месо и го запържете, докато не вземете. Попълнете съдържанието на multicooker доматите в собствения си сок , добавете кетчуп, билки и подправки. Готвене говеждо в режим "охлаждане" за 20-25 минути. Поръсете готовото месо с нарязан магданоз.
Говеждо с картофи и зеленчуци на японски в бавна готварска печка
съставки:
- зелен фасул - 1 шепа;
- картофи - 4-5 броя;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- растително масло - 1 ч.л.
- говеждо месо - 250 г;
- вода - 1 елемент;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол - 1/2 супена лъжица. лъжици;
- соев сос - 4 супени лъжици. лъжици;
- Sake - 2 супени лъжици. лъжици;
- Мирин - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Изрежете месото в ленти и се запържете в растително масло, като използвате режим "Печене", докато златисто кафяво. Чисто картофи, нарязани на кубчета. Направете същото и с морковите и лука. Поставете зеленчуците в бавна готварска печка и изсипете смес от вода, сол, захар, саке, соев сос и Мирина. Затворете капака за мулти-кукер и гответе говеждото месо в режим "Закаляване" за 25-30 минути.
Говеждо, печено с картофи в бавна готварска печка
съставки:
- картофи - 1 кг;
- говеждо месо - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- майонеза - 1 опаковка;
- обработено сирене - 1 брикет;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Нарязахме картофите в ленти. Говеждо нарязани плочи и обезкуражавайте. Поръсете месо със сол и черен пипер на вкус и след това намажете с майонеза. Дъното на мултикушерната мазнина с растително масло и слой от картофи. Сол и пипер нарязаните грудки и ги покрийте със слой от нарязани луковици и месо. Поставете обработените парчета сирене върху месото (можете да го смесвате с обикновено твърдо вещество) и да затворите купата на мултикаутъра.
Готвене на месо с картофи в режим "Печене" за 40 минути. 10-15 минути преди края на времето, отворете клапата за освобождаване на пара на капака на устройството, така че сокът от месо да се изпари напълно и да получите червен картоф. Сервирайте това ястие трябва да бъде с пресни зеленчуци и билки.
Говеждо с картофи и сини сливи на бавна готварска печка
съставки:
- говеждо - 2,5 кг;
- зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
- моркови - 3 броя;
- картофи - 3 бр.;
- сушени сливи - 1 шепа;
- целина - 3 стъбла;
- лук - 2 бр.;
- чесън - 1 глава;
- балсамов оцет - 1/3 супена лъжица.
- доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
- червено вино - 750 ml;
- дафинов лист - 2 бр.;
- мащерка - 2 клонки;
- говеждо бульон - 3 супени лъжици;
- вода - 3 супени лъжици.
подготовка
Говеждо нарязани на кубчета и се запържва в мултиетник купа до златисто кафяво. След това изсипете говеждо месо на половин вино и бульон и оставете да се задушава за 1,5 часа в режим "охлаждане". Зеленчуци нарязани на кубчета и лежат в multvarku. Добавете всички останали съставки, включително билки и подправки, и включете "Stewing" за още 1.5 часа, а готвачът с картофи в бавната готварска печка е готов за сервиране!