Хлябът, както знаете, е над главата и без него е трудно да си представите каквото и да е хранене. Сега, освен обичайното бяло и черно, можете да намерите много разновидности хляб с различни пълнежи, които му придават незабравим вкус. Една от най-често срещаните добавки за хляб е лукът, който прави вкуса на един дълъг обичан продукт пикантен и свеж.

Много домакини предпочитат сами да се пекат и искаме да отбележим, че най-вкусният лук се получава в хляба. Ето защо, ако имате този асистент незаменимо в кухнята и искате да печете ароматизирани домашни хлябове сами, ние ви предлагаме няколко рецепти лук хляб в хляб машина.

Хляб с лук в хлебопроизводителя

съставки:

  • вода - 1 + 1/3 супени лъжици;
  • растително масло - 4-5 Чл. лъжици;
  • брашно - 4 супени лъжици;
  • дрожди - 1 + 1/2 ч. л.
  • сол - 2 ч.л.
  • захар - 3 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 1 бр.

подготовка

Олюлете лука, фино нарязайте и ги запържете. В контейнера на хлебопровода, изсипете водата, след това изпратете там растително масло, сол и захар. Пресейте брашното и го изсипете в хлебопроизводителя, добавете мая в самия край. Изберете програмата "Basic", тип коричка и включете устройството.

След като чуете първия звуков сигнал, отворете капака и добавете пърженото лук заедно с маслото към тестото. За да ги разпределите равномерно, разбъркайте тестото няколко пъти с ръцете си. Затворете капака на инструмента и изчакайте края на програмата. Средно готвенето отнема около 3 часа. Когато луковият ви хляб е готов, извадете го, оставете го да варя известно време и опитайте.

Лук хляб в производителя на хляб Panasonic

съставки:

  • пшенично брашно - 370 г;
  • царевично брашно - 130 g;
  • τη τη τη not not not τη30 not τη30 not not not not not τη30 not τη τη30 τη not not τη not τη τη30 τη not not30 τη not not not τη τη τη not τη not
  • вода - 270 ml;
  • сол - 1,5 ч. л.
  • растително масло - 1,5 супени лъжици. лъжици;
  • зелен лук - куп.

подготовка

В хлебопекарната, изсипете маята, последвано от предварително пресято брашно, след това добавете сол, вода и масло. Затворете капака на устройството, задайте програмата за готвене за 5 часа - може да бъде режим "Нормален" или "Френски" и да изберете вида кора, който искате да получите.

Моля, обърнете внимание, че ако не добавите захар, хрупкавата хляб ще бъде доста лека, ако искате тя да е по-тъмна, добавете 1 супена лъжица към рецептата. лъжица захар. Царевичното брашно не само придава приятен жълт цвят на хляба, но и удължава срока на годност.

След като партидата е стартирана, според програмата, тя се случва 1,5 часа след като устройството е включено, погледнете устройството за хляб и ако вече се формира топката, добавете ситно нарязания зелен лук. Изчакайте до края на печенето и опитайте получения лук хляб.

Италиански хляб в хлебопроизводителя

съставки:

  • брашно - 2,5 супени лъжици;
  • τη τη τη not not not τη30 not τη30 not not not not not τη30 not τη τη30 τη not not τη not τη τη30 τη not not30 τη not not not τη τη τη not τη not
  • захар - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол - 1,5 ч. л.
  • вода - 220 ml;
  • зехтин - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • лук - 2 бр.;
  • маслини - 50 г;
  • сушени риган - 2 ч.л.

подготовка

Олюлете лука, нарязайте, но не много фино, Хляб с лук в хлебопроизводителя и се запържваме в масло до златисто кафяво, а в края на пърженето поръсете с малко брашно, така че да е по-хрупкаво. Нарежете маслините в пръстени.

Всички съставки за хляб, с изключение на лук, маслини и риган, се поставят в машината за хляб в реда, определен в правилата за нейното действие. Изберете режима "Тесто", а когато приключи, включете програмата "Basic". Преди да започнете, добавете лука към машината за хляб заедно с масло, на което са пържени, маслини и риган. След няколко часа, когато хлябът ви е готов, извадете го, оставете го да остане известно време, а след това нарязайте и се насладете на невероятния вкус на домашно приготвените сладкиши.