Банан понички
Всеки, който поне веднъж опитал понички, остава техен фен за цял живот. И макар че това не е най-полезната храна, понякога можете да се поглезите с такова прекрасно лечение. И, разбира се, ако направите сами понички, те няма да бъдат толкова вредни, колкото купените в магазина.
Най-вкусните и ароматни са банановите понички, така че ако искате да научите как да ги готвите у дома, ще намерите избраните от нас рецепти.
Как да готвя бананови понички?
За да направите понички, ще ви трябва фритюрник, но ако нямате такъв в кухнята, вместо това може да използвате дълбоко котле.
съставки:
- банан - 1 брой;
- кисело мляко - ½ елемент;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 1 ½ супени лъжици;
- прах за печене за печене - 2 ч.л.
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- пудра захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- разтопена канела - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - ½ ч.л.
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- водка - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло за пържене.
подготовка
И така, как да направите банан? Бананът се нарязва на филийки и имайте предвид, че трябва да е много зрял. Смесете я, кисело мляко, захар, яйце, сол и масло в миксер. В получената маса добавете пресятото брашно, бакпулвера, водката и разбъркайте тестото. Сложете го с една супена лъжица и изпържете, докато поничките станат златисто кафяви. Поставете ги на хартиена кърпа, за да позволите излишната мазнина да се отцеди, след това да се прехвърлите в съд. Смесете канела с пудра захар и поръсете с тази смес от готови понички. Сервирайте ги на маса със сладолед, плодов сос или просто с чай.
Понички от банани
Красотата на този десерт е не само в отличен вкус, но и в лекотата и скоростта на готвене. Поничките могат да бъдат направени навреме, дори ако сте научили за пристигането на гостите в рамките на 15 минути.
съставки:
- банан - 3 броя;
- яйца - 2 броя;
- печен прах за тесто - 1 опаковка. (15 g);
- брашно - 150 г;
- захар - 75-100 g;
- растително масло за пържене.
подготовка
С бананите премахнете кожата и ги разтрошете с вилица. Добавете яйцата към полученото пюре от банан и разбъркайте добре всичко. След това изсипете в сместа захар, брашно и прах за печене и разбъркайте мекото тесто.
Растително масло, загряване в дълбока мазнина, вземете тестото с една чаена лъжичка и поставете във врящо масло. Стискайте поничките, докато имат златист цвят и не увеличават размера. Завършените понички поставят салфетка в продължение на няколко минути, така че да натрупват излишната мазнина, а след това да сервират на масата с някакво конфитюр, сладък сос или изобщо нищо, те вече са много вкусни.
Подаръци с банан - рецепта
съставки:
- банани - 3 броя;
- брашно - 125 г;
- лимон - 1 брой;
- суха мая - 1 чаена лъжичка;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 брой;
- сол - ½ ч.л.
- растително масло.
подготовка
С лимон, отлепете кората и я нарежете и стиснете сока. Банани, кори, нарязани на малки парченца, поръсете ги с една супена лъжица захар, излейте лимонов сок и изсипете лимонов сок. В купа комбинирайте яйцето, солта и супена лъжица захар. Разбъркайте добре всичко, след това добавете брашно и мая към тях и разбъркайте хомогенно тесто. Изсипете в нея 100 мл вода. Нарежете бананите, смесени с приготвеното тесто. 
Загрейте маслото в дълбоката фритюрник и разнесейте поничките в него с една супена лъжица. Печете ги до златисто кафяво, след това сложете хартиена кърпа, за да абсорбирате излишната мазнина, след това прехвърлете ястие и обслужете гостите.
Моля, обърнете внимание, че въпреки че всички рецепти използват понички за понички, бананите могат да се правят и в тиган. Въпреки това, в този случай те могат да излязат по-малко буйни.
Ако след като направите понички ще имате банани, тогава винаги можете да направите банан пудинг или бананови пюрета ,