Една балансирана диета или балансирана диета предполага следното: човек получава ежедневно с храна количеството хранителни вещества, от които тялото му се нуждае, за да остане здраво. Винаги трябва да се има предвид, че излишъкът от хранителни вещества може да причини същото нарушение в организма като недостатъка им. Ето защо е грешно да се счита, че балансираното хранене е диета, която се използва само за отслабване.
Какво представлява балансираната диета?
Балансираното хранене не е същото за всички хора. Ежедневните енергийни нужди на индивида зависят от различни параметри, които включват степента на метаболизма, възрастта, пола на човек, степента на неговата физическа активност. Например, бременните жени или кърмещите жени имат повишени енергийни нужди поради тяхното състояние. Естествено, балансираното хранене на жените в тази фаза на живота им няма да има нищо общо с тези диети, които предлагат балансирана диета за отслабване.
Въпреки това винаги можем да кажем за общите правила за балансирана диета. Ежедневните ни енергийни нужди
тялото покрива продукти от пет основни групи.
Ние ги изброяваме:
- хляб, ориз, зърнени храни и макаронени изделия;
- плодове и зеленчуци;
- месо и риба;
- млечни продукти;
- мазнини, масла и сладкиши.
Включете продуктите от всяка група в дневното меню - това означава поддържане на балансирана диета.
Мога ли да използвам балансирана диета за отслабване?
Да, ако не забравите за основните му правила. Те изискват от нас да спазваме следните отношения в нашата диета:
- от 15 до 20% от ежедневната храна трябва да бъдат покрити с протеини - като червено месо, риба, птиче месо;
- от 50 до 60% от ежедневната храна трябва да бъдат покрити с въглехидрати като хляб, ориз, макаронени изделия, картофи, плодове, зеленчуци, бобови растения;
- Общото количество мазнини трябва да варира от 20 до 30%. Тя не трябва да надвишава 30% от нашите общи енергийни нужди, т.е. 33 грама мастни вещества на 1000 калории. От тази мазнина, само 10% могат да бъдат от животински произход, което е 11 грама на всеки 1000 калории.
Менюто на балансирано хранене за загуба на тегло за една седмица
Завършвайки разговора ни за балансирана диета, предлагаме ви няколко възможности за отслабване - можете да ги вземете като пример за балансирана диета за една седмица.
закуска
- 1 парче хляб (или 2 трохи) + 30 грама нискомаслено сирене;
- 1 чаша мляко 1,5% мазнина + 1 парче хляб (30 грама) с мед или мармалад;
- 1 чаша мляко 1,5% мазнини + 30 грама зърнени храни или 2 бисквити.
Втора закуска
- 2 плода или 1 чаша сок без захар.
обяд
- овесена с две яйца с гъби, лук, зелена чушка + 1 малка порция зеленчукова салата с две супени лъжици зехтин + 1 парче хляб;
- 120 грама варено месо + 1 малка порция зеленчукова салата с една супена лъжица зехтин + 1 парче хляб;
- 1 малка част от варени бобови растения с една супена лъжица зехтин + 30 грама нискомаслено сирене;
- 2 свинско сирене + 1 постна тортила + 1 малка порция зелена салата с две супени лъжици зехтин;
- 1,5 малки порции патладжан, печени с домати, с една супена лъжица зехтин + 4 малки парчета варени картофи + 30 грама нискомаслено сирене + 1 парче хляб;
- 150 грама печена риба + 100 грама варени картофи + 1,5 варени моркови с една чаена лъжичка зехтин;
- 200 грама варено тестени изделия + 50 грама нискомаслено сирене + 1 малка част от моркова или доматена салата с 4-5 маслини и две супени лъжици зехтин.
Следобеден чай
Вечерята
- 1 кисело мляко 0-2% мазнини + 2 плодове;
- 1 кисело мляко 0-2% мазнина + 1 чаена лъжичка мед + 8-10 ядки + 2 бисквити;
- 1 кисело мляко 0-2% мазнини + 2 супени лъжици конфитюр + 8-10 тонзили;
- 1 тост с 1 парче сирене (30 грама) нискомаслено сирене, домат, 1 парче варено турско шунка;
- 1 чаша мляко 0-2% мазнини + 50 грама зърнени култури.
Тази балансирана диета може да се счита за експресна диета, защото помага да се загубят тези излишни килограми в доста кратко време. Едновременно с това тази диета е пример за балансирана диета за отслабване, след което винаги ще се чувствате пълноценни.