Печене с мармалад - най-простите и оригинални рецепти за домашни сладки за всеки вкус!
Домашни сладкиши с конфитюр - отлична възможност за третира, които обикновено се приготвят в бързаме. Използвайки прости техники за приготвяне на тестото и като се възползвате от остарял буркан от зимна сладка консервация, можете да създадете необичайни сладкиши, които да се харесат на всички домакински ястители и гости.
Какво можете да печете с конфитюр?
Сладки сладкиши с конфитюри, които са лесни за приготвяне вкъщи. Можете да използвате всяко тесто, което се справя добре с това, че не държи плътен пълнеж, и трябва да направите сладко, можете да го използвате с парчета плодове.
- Рецептите за дрожди с конфитюр са вариант на домашно печене, което домакините готвят по-лесно. Може да са буйни пайове, багели, бургери или чийзкейк.
- Пювното сладкиши се пече в открити пайове, пликове, кроасани или обикновени всмуквания, пресни или дрожди.
- Един прост пай с конфитюр или бързи бисквитки се пече от тесто за сладкиши, приготвя се торта, която много бонбони запомнят от съветските времена.
- От бисквитетен тест подгответе меки ролки със слой, който може да бъде допълнен с масло, ядки или сушени плодове.
Roll with jam - проста рецепта
Вкусна и мека бисквитна ролка с конфитюр ще се окаже, ако използвате тази рецепта. Предимството на този тип печене е лесното производство и минимален набор от продукти. За пълнене е по-добре да изберете гъста, хомогенна конфитюр, ако не е намерена, можете да го камшиче с блендер и да добавите масло.
съставки:
- яйца - 4 бр.;
- захар - 200 g;
- брашно - 150 г;
- масло - 1 ч.л.
- конфитюр - ½ сто.
подготовка
- Получете жълтъци и половин захар до бяло.
- Разбийте белите с останалата захар, докато достигнат устойчиви върхове.
- Леко съчетайте двете маси.
- Въведете брашното.
- Намасена пергамент изсипете тестото, гладко, печете за 20 минути на 200.
- Топла торта за намазка на сладко, ролка, хладно.
Отворен пай с конфитюр
Отворете сладкиши с конфитюр, приготвени от различно тесто, то може да бъде мая или сладкиши, най-важното е да изберете вкусно пълнене. Конфитюрът може да бъде взет не твърде дебел, с парчета плодове и да украси продукта с ленти тесто или да нарязва фигурите със специално рязане, разпределяйки обработвания детайл върху повърхността.
съставки:
- мляко - 400 мл;
- захар - 1 супена лъжица.
- дрожди - 25 g;
- яйца - 3 бр.;
- меко масло - 50 г;
- брашно - 400-500 g;
- конфитюр - 1 елемент;
- жълтък - 1 бр.
подготовка
- Свържете 1 супена лъжица. мляко с 1 супена лъжица. л. захар и мая, оставете за 15 минути за реакцията.
- Отделно, комбинирайте всички съставки за тестото, добавете варя, добавете брашно и заменете незалепващо тесто.
- Оставете за проверка за 1 час.
- Омесете тестото, разделено на две неравни части.
- По-голямата част от разпространението в олио форма, разшири пълнежа.
- Украсете с останалото тесто и изпечете пай с конфитюр във фурната за 25-30 минути при 190 ° С.
Bagels с конфитюр върху мая - рецепта
Най-доброто от всичко това печене конфитюр на ябълки Той е гъст, не се разпространява по време на печене и е много ароматен. Съответното допълнение ще се допълва от смес от захар и канела, а самото конфитюр може да се приеме не хомогенно, с малки парченца. Тестото се приготвя бързо, без гъба и от прости компоненти.
съставки:
- суха мая - 1 саше;
- захар - ½ сто;
- яйца - 2 броя;
- масло - 100 g;
- брашно - 400-500 g;
- кефир - 300 ml;
- конфитюр - 2/3 ст .;
- жълтък - 1 брой;
- захар + канела - за поръсване.
подготовка
- В топъл кефир излейте лъжица захар и мая, изчакайте реакцията.
- Отделно, яйцата, захарта и маслото влизат в сместа на кефира.
- Изсипете брашно, не заменете лепкавото тесто, покрийте с кърпа, оставете за 1 час, теглото ще се удвои.
- Тестото да се месят, да се разделят, да се развият и нарязват на триъгълници.
- За голяма част от заготовката поставете лъжица сладко, навийте ролка.
- Оставете за проверка за 15 минути, намажете с жълтък, поръсете със смес от канела и захар.
- Печенето с конфитюр на ябълка се приготвя във фурната за 30 минути при 180 ° С.
Jam Slice - Рецепта
За кифли с конфитюр от мая тестото се оказа великолепно, за бизнеса е по-добре да се приближите с пълна отговорност, да го направите с много кифли и с опароу. Такива продукти не остават дълго време и няма да загубят помпата си дори след няколко дни съхранение. Джемът се вписва във всяка, за предпочитане хомогенна, захар, сусам, мак за поръсване.
съставки:
- мляко - 1 супена лъжица.
- пресни дрожди - 50 г;
- захар - 1 супена лъжица. л.;
печене:
- мляко - 300 ml;
- захар - 100 g;
- яйца - 4 бр.;
- меко масло - 100 g;
- брашно - 600-800 g;
- конфитюр - 200 г;
- жълтък - 2 бр.;
- всички прахове.
подготовка
- В топло мляко разтваряйте маята и лъжица захар, изчакайте реакцията да се затопли.
- Отделно се комбинират яйцата с масло, захар и мляко, влезте в бирата.
- Изсипете брашно, заменете меко тесто.
- Оставете основата топла, оставете я да се издига три пъти, като всеки път се смачква.
- Разделете на еднакви бучки тесто, развъртете се, разпределете конфитюра, навийте ролка.
- Всяка ролка се навива, слага се върху омаслена тава за печене, оставя се за 20 минути.
- Четкайте с жълтък, поръсвайте, печете 30 минути на 180 градуса.
Пуфове за сладкиши
Печенето на тестени сладкиши е най-добрият начин да направите семейството си щастлив на закуска. Една проста и бърза рецепта се изпълнява само за половин час, ще са необходими две съставки, а фантазията ще придаде оригиналност на продуктите при декорирането на деликатеси. Джем е по-добре да изберете гъста, хомогенна, перфектна ягода, има ярък вкус и ще балансира неприятния вкус на тестото.
съставки:
- пуф - 1 кг;
- jam jam - 1 супена лъжица.
подготовка
- Извадете тестото нарязано на правоъгълници 15:10.
- На едната половина правете разфасовки под формата на мрежа, поставете сладко на втората.
- Покрийте с нарязана част отгоре, добре закрепете краищата.
- пека всмуквания с конфитюр 25 минути при 190 ° С.
Бисквитена "Минутка" с конфитюр
Лесното и бързото печене с всяко конфитюр ще озарява скучното пиене на чай и ще наслаждава сладкия зъб с оригиналния му външен вид. Малки бисквити "на зъба" се приготвят от обичайните къси сладкиши и като пълнеж е по-добре да се избере плътно хомогенно сладко. При подготовката на сладкиши ще отнеме не повече от половин час, като се вземе предвид времето за подготовка на базата.
съставки:
- масло - 150 g;
- захар - 4 супени лъжици. л.;
- ванилин, бакпулвер;
- яйца - 2 броя;
- брашно - 250 г;
- конфитюр.
подготовка
- Разбийте маслото със захар, ванилия и яйца.
- Поставете брашното с прах за печене.
- Омесете гъста буца, поставете във фризера за 10 минути.
- Извадете тънък слой, нарязан на квадратчета 5: 5.
- Поставете 1/2 ч. Л. В центъра на квадратите. задръстване, закрепете два противоположни ъгъла.
- пека сладкиш от маслено тесто конфитюр 15 минути при 200 градуса.
Хляб с конфитюр
Пясъчна ивица с конфитюр - преживяване, познато на много сладки от съветския период, когато тортата беше много популярна. От посочения брой съставки получавате 6 малки торта, имате нужда от конфитюр от ябълка, хомогенно, можете да го направите с блендер.
съставки:
- яйце - 1 бр.;
- брашно - 550 г;
- захар - 200 g;
- малък крем - 300 г;
- сол - щипка;
- сода - ½ ч.л.
- ванилин;
- jam apple.
подготовка
- Масло, се смилат със захар, смесват се със смесител, хвърлят сол.
- Въведете яйце, газирана сода, ванилин.
- Въведете брашното, бързо омесете тестото и го поставете в хладилника за 30 минути.
- Разделете тестото на 2 части с дебелина 10 мм.
- Печете 2 торти за 15 минути на 200 градуса.
- Изрежете сухите краища на тортата, смилайте се в троха.
- Смажете една торта, поставена върху втората, също и сладко от сладко, поръсете с трохи, нарязани на правоъгълници.
Шарлот с конфитюр
За да се пече бисквита с конфитюр, ще ви трябва умения за извършване на такъв тест, трябва да вземете предвид важните точки, когато победите съставките, тъй като традиционно базата се приготвя без ферментирали млечни съставки и без прах за печене, ако няма увереност в добър резултат, добавете сода. Jam в това изпълнение се използва касис, можете да използвате друг дебел конфитюр с парчета плодове или плодове.
съставки:
- захар -150 g;
- брашно - 250 г;
- бакпулвер;
- яйца - 3 бр.;
- гъста конфитюр.
подготовка
- Разбийте яйцата в разкошна пяна със захар.
- Поставете брашното с прах за печене.
- Изсипете тестото във формата, разстилайте лъжицата върху конфитюра.
- Печете за 25-30 минути на 180.
Кроасани с конфитюр
Вкусни и хрупкави сладкиши добре е да се готви с конфитюр от дрожди база, така че продуктите ще излязат пухкави, раздробени. Не се препоръчва да изваждате заготовката много тънко, така че лечението да е пищна. Ако желаете, можете да поръсите със захар и канела повърхността или просто да намажете жълтъка с лъскава златиста повърхност.
съставки:
- мая за тесто - 1 кг;
- жълтък - 2 бр.;
- конфитюр.
подготовка
- Отделете тестото, извадете, нарязани на триъгълници.
- Поставете конфитюра върху широката част, обвийте ъглите, преобръщайте ролката.
- Четка с жълтък, печете за 20 минути на 190.