Макарони и сирене
Макаронените тестени изделия са елементарно, но много вкусно и висококалорично ястие. Това е отлична възможност за икономическите домакини, тъй като може да се направи и от останалите макаронени изделия вчера. И ако добавите зеленчуци и настъргано сирене към ястието, то ще стане не само сочно, но и полезно. Предлагаме Ви няколко начина да направите тестени изделия с кашкавал.
Рецепта за тестени изделия с сирене
съставки:
- паста - 400 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- Млечни колбаси - 100 г;
- сурова шунка - 1 парче;
- пресен домат - 1 бр.;
- сирене - 100 г;
- яйце - 3 бр.;
- краве мляко - 150 мл;
- нискомаслена заквасена сметана - 50 ml;
- масло - 20 г;
- подправки.
подготовка
Как бързо да направите тестени изделия от тестени изделия? Продуктите се вари предварително в леко осолена вода. След това ги хвърляме в гевгир, измийте добре и изсипете растително масло. Печете съда с кремообразна мазнина и разстилайте макароните в равномерен слой. Почистваме колбасите от опаковката и нарязваме на кръгове и нарязваме шунката на резени. Измийте доматите, избършете и нарязайте на кубчета. Сега разпределете всички готови съставки на върха и оставете настрана. Разбийте яйцата отделно с мляко, сложете сметана, хвърлете сол и индийско орехче , Всички старателно смесени и просто излейте тази смес от тестени изделия. Поръсете ястието с настъргано сирене изобилно на върха, изпратете го в горещата фурна, остави го за 25 минути и след това сервирайте храната на масата.
Твърдо сирене и гъби готвене макаронени изделия
съставки:
- макаронени изделия - 200 г;
- яйце - 6 бр.;
- масло - 20 g;
- краве мляко - 0.5 ст .;
- твърдо сирене - 60 г;
- пресни шампанско - 4 бр.;
- подправки.
подготовка
За готвене на гарнитури, предварително сварете тестото, изсушете водата и оставете да се охладят. 
Отделно, разбийте яйцата с мляко и хвърлете малко сол. Нарежете настърганото сирене и изсипете тестени изделия. Измийте шапките, обработвайте ги, нарязани на малки плочи и изпържете леко в загрятото масло, така че да се изпари цялата течност. След това ги добавете към тестените изделия, добавете малко сол и разбъркайте. Прехвърляме всички получени мазнини в чиния, изравняваме с лъжица и смесим яйцата на върха.
Поставете ястието във фурната, загрята до 180 градуса и печете за 20 минути. Това е всичко, вкусно, оригинално и подхранващо тесто за паста е готово!