Ябълки, печени с ориз
Печеното с ябълки от ориз може да допълни менюто ви не само по време на храненето. Благодарение на приятния си вкус, в който меката ябълка се комбинира с ароматен ориз, в допълнение към ядките, сушените плодове и подправките, това ястие ще стане ваш любим в ежедневната диета.
Ябълки, печени с ориз, стафиди и ядки
Пълното зимно ястие може да бъде лесно и доказателство за това е следната рецепта за ябълки, изпечени с ориз.
съставки:
- големи ябълки - 2 бр.;
- кръгли ориз - 40 г;
- орехи - 1 шепа;
- сушени стафиди (големи) - 10 броя;
- сушени сини сливи - 40 г;
- канелен прах - 3 години
подготовка
В центъра на всяка ябълка правим дупка с помощта на специален инструмент за отстраняване на сърцевината на плода или малък нож. Помислете, че е невъзможно да се пресекат плодовете, оставете малко количество каша на дъното, така че пълнежът на ориза да не падне. В центъра на всяка ябълка, сложете смесен ориз с стафиди, нарязани на сини сливи и големи резени ядки, поръсете канела над пълнежа и сложете ябълките да се пекат във фурната. Половин час при 190 ° C е достатъчно ябълката да стане мека, а пълнежът - ароматен. Също така, тези ябълки могат да бъдат поставени в микровълновата фурна, за да се подготвят и спестят време, като се приготвят при максимална мощност за 4 минути.
Печените ябълки с ориз преди сервиране могат да се изсипят над меда, но без тях те също са сладки и вкусни.
Как да се пекат ябълки с ориз и плодове във фурната?
Кой каза, че ябълките трябва да бъдат пълнени с ориз, защо да не ги изпечете изцяло в пудинг от сметана?
съставки:
За ябълки:
- захар - 100 g;
- големи ябълки - 4 бр.;
- сушени плодове и ядки, от които да избирате;
- вода - 600 мл.
За пудинг:
- кръгли ориз - 85 г;
- мляко - 1 л;
- канела стик;
- захар - 60 g;
- масло - 30 г;
- крем - 150 мл.
подготовка
Изсипете ябълките с вода и залейте захарта във водата. Ние готви ябълки 10 минути след кипене - ние трябва да ги доведе до полуготови.
Ориз изсипва половината от млякото, слага се канела стик, добавете захар и да доведе до врязване. Охладете ориза в продължение на 20 минути, изсипете останалото мляко, сметаната и поставете добро парче масло.
Смесваме пудинг в печещата матрица, в средата се оставяме наполовина варени ябълки, след като извадим сърцевината от миналото и я напълнихме с ядки и сушени плодове по избор. След половин час при 190 ° C ябълките могат да бъдат проверени за готовност.