Много хора вярват, че кожата на зеленчуците и плодовете съдържа вредни вещества, така че преди да имате определен продукт, те премахват кожата. Може да се каже с прецизност, че продуктите, които се отглеждат вкъщи или на малки ферми, изобщо не съдържат вредни вещества.
Огромен брой хора страдат от затлъстяване и вследствие на това те са обект на появата на голям брой заболявания, включително диабет. Има много инструменти, които могат да помогнат да се отървете от този проблем, един от които е ябълковата кора.
Научно откритиеУчени от университета в Айова проведоха огромен брой експерименти и стигнаха до извода, че има естествено съединение в ябълковата кора, урсоличната киселина. Тя помага да се отървете от излишните килограми и да увеличите мускулната тъкан.
Експериментите бяха проведени върху "модел на мишка", страдание прекалена пълнота , което не е причинено от генетични средства, а именно неправилната, висококалорична диета. Урсолиновата киселина успя да укрепи скелетните мускули, да се освободи от затлъстяването и да подобри здравето. Освен това намалява нивото на кръвната захар. Гризачите, участвали в този експеримент, изглеждаха като всекидневни физически усилия.
В допълнение, истинското откритие за учените е, че мишките са имали повишено количество кафява мастна тъкан, което е отговорно за производството на топлина. До този момент се смяташе, че този вид мазнини е само при новородени, но се оказа, че при възрастни също съществува, макар и в малки количества. Кафява мазнина се намира в шията и между раменете.
Невъзможно е да се каже със сигурност дали ябълковата кора ще има същия ефект върху хората, както току-що са започнали експериментите върху човешкото тяло.
Полезен Apple PeelАко сравнявате кората и пулпата, тогава първата съдържа 6 пъти повече химически съставки, отколкото втората.
Разбира се, можете просто да ядете кората, но освен това можете да направите вкусни и здравословни ястия.
Apple Peel Tea
съставки:
подготовка
Вземете емайллаура и сложете цялата коричка в него, покрийте го с вода. Покрийте пота с капак и поставете на средна топлина, добавете коричка. Сварете напитката за 6 минути. Добави мед (количеството му зависи от крайната сладост на напитката). Извадете чая от печката и го поставете на топло място за 15 минути, за да разтворите ябълчната киселина.
Apple Peel Jelly
съставки:
подготовка
Вземете емайлиран тиган, сгънете коричката там и го покрийте с вода, така че цялата кожа да е скрита под водата. Добавете карамфил и няколко ябълкови семена. Покрийте тигана с капак и гответе в продължение на 45 минути. След това напитката трябва да се филтрира няколко пъти през няколко мрежи. Полученият пречистен сок трябва да се изпари в широка тенджера на малки порции. Когато се изпари 1/3 от сока, добавете захар и гответе, докато започне да се превърне в желе. Не забравяйте да разбърквате постоянно.