Има мнение, че солта уврежда нашето тяло, но Adygei сол ще ви принуди да преразгледате възгледите си, защото в древни времена хората, които редовно ядат тази сол, са известни с дългото си черен дроб. Тази сол е измислена в Кавказ и все още се добавя към всяко ястие, като се започне с Шиш кебап и завършва с банални бъркани яйца. Приготвянето на солта на Adygei може да се осъществи според редица рецепти. Технологията включва смесване на подправки и подправки, които напълно разкриват полезните си качества, като добавят сол към ястието. Като част от Adygei сол, има такива компоненти като кориандър, магданоз, копър, червен пипер, чубрица, черен пипер и др. Съответно, използването на такава сол дава възможност да се даде на съда уникален вкус и много по-малко да се използва обикновена годна за консумация сол.

Основната полза от Adygei сол е насищането на ястието с витамини. Един от основните компоненти на солта е чесънът, който, както е известно, укрепва имунната система, има бактерицидни свойства. Ароматът на чесъна не се разпространява върху ястието, тъй като той се неутрализира от останалите подправки, които съставляват състава. Останалите компоненти, налични в солта на Adygei, придават полезни свойства на ястието, като осигуряват незабравим аромат и вкус. Важно е да знаете, че тази подправка може да бъде закупена в супермаркети или готвена у дома.

Чесънът на Адиге и неговата вреда

Въпреки много положителни моменти, подправката на Adygei сол може да навреди на тялото на човек, който го използва, особено в прекомерни количества. Това може да доведе до оток, високо кръвно налягане и да подпомогне развитието на сърдечно-съдови заболявания и бъбречни заболявания. Също така сред съставките, които съставляват състава, има горещ пипер, който може да повлияе отрицателно върху работата на храносмилателния тракт. Ето защо не трябва да използвате този продукт за хора, страдащи от гастрит, панкреатит , стомашна язва.

Съответно, изучавайки ползите и вредите от Adyghean сол, може да се заключи, че подправката има положителен ефект върху тялото само ако се яде умерено. Ще можете да постигнете, че понякога ще започнете да използвате по-малко сол, но Adygeya сол не трябва да се взема под внимание.

Адигейски солев състав