Защо не пиеш кефир през нощта?
Хората, които предпочитат правилното хранене, трябва да включват в диетата си ферментирали млечни продукти, включително и кефир. В същото време мнозина се интересуват дали е вредно за пиене кефир през нощта и как тя може да засегне тялото. Подобни съмнения възникват в по-голяма степен поради факта, че не се препоръчва да се използва нещо преди лягане. За да разберете този проблем, трябва да вземете под внимание всички подробности и мнения.
Трябва ли да пия кефир през нощта?
Първо, нека да разгледаме полезните свойства на този ферментирал млечен продукт, които се дължат на наличието на млечни култури. Тези вещества имат благоприятен ефект върху храносмилателните процеси и също допринасят за укрепването на защитните функции на тялото. Диетолозите препоръчват включването на този вид млечни продукти във вашата диета, тъй като спомага за нормализиране на метаболизма и намаляване на теглото. Ако човек има оток, тогава диуретичните свойства на тази напитка ще помогнат за справяне с проблема. Пресен ферментирал млечен продукт има лек слабително действие и ако остане в хладилника в продължение на няколко дни, то напротив, той е фиксиращ. Кефирът е богат на различни витамини, минерали и други полезни вещества.
Предимствата на кефира преди лягане включват факта, че калцийът, който се съдържа в напитката, се абсорбира по-добре в тялото през нощта. Съставът на този ферментирал млечен продукт включва триптофан аминокиселина, която ви позволява да нормализирате съня и да се справяте безсъние , Кефирът ускорява метаболизма, което прави възможно да се губи тегло по време на сън. Лакто бактериите ще помогнат за подобряване на чревната микрофлора, а на сутринта може да се почисти.
Сега ще разберем защо има мнение, че не се препоръчва да пием кефир за нощта. Сред хората има широко радикален възглед, че всички млечни продукти са вредни за организма, но няма научни доказателства и е само предположение. Това е вредно за пиене на кефир не само през нощта, но и понякога при хора, които имат индивидуална непоносимост към млечен протеин от лактоза и се проявява като подуване и диария. Тази ферментирала млечна напитка може да предизвика дискомфорт и още по-сериозни проблеми в случай на повишена киселинност на стомаха, язви, гастрит, както и проблеми в работата на бъбреците. Говорейки за това, защо е невъзможно да се пие кефир през нощта, много хора припомнят диуретичния ефект, който в някои ситуации е доста силен. След като изпиете чаша ферментирал млечен продукт, може да се наложи да се качите до тоалетната няколко пъти през нощта, което означава, че можете да забравите за спокоен сън. Много рядко, но все пак в някои случаи, кисело мляко, пиян преди лягане, може да предизвика силен апетит, и следователно, да спи, не отговарят на глада, най-вероятно няма да работи. Освен това е невъзможно да не споменаваме факта, че този продукт провокира появата на ферментация и образуване на газ в червата.
Обобщавайки, можем да кажем, че всеки човек има право 
решава дали да пие кефир за нощта или не. Ако желанието да се насладите на чаша напитка, тогава е най-добре да го направите няколко часа, преди да си легнете. Не е необходимо да пиете голямо количество кефир, така че оптималният обем е 200 ml. Най-добре е да пиете напитката не е студена, но при стайна температура, което ще допринесе за по-добро усвояване на хранителните вещества. Експертите препоръчват избора на кефир със съдържание на мазнини от 3,2%. В случай, че възникне някакъв дискомфорт след пиене на кефир за нощта, тогава трябва да откажете традицията да пиете пиене преди да си легнете и най-добре е да дадете предимство на билковия чай.