Защо не могат децата да се гъби Нашите сънародници от незапомнени времена събраха гъби, от които има много. Месни гъби, маслени гъби, боб, брезови бисквити и кукли за гнездене, за осоляване и пържени картофи не могат да бъдат отчетени. Но дали е възможно да се дадат гъби на децата и ако да, колко години?

За да разберете дали е възможно да се отнасяте към детето ви с такава деликатеност като гъби, нека да разберем какво е този жител на гората. Гъбичката е източник на белтъчини и едри влакна, има и много в нея и витамини от група В.

Но този протеин е много трудно смилаем и не се абсорбира от тялото на детето. Дори за възрастен, такъв продукт може да представлява заплаха, ако има проблеми с храносмилането.

Каква е опасността от гъбички?

В допълнение, че гъбите са тежка храна, те могат да натрупват много вредни вещества от околната среда. За съжаление, времето, когато всичко наоколо беше екологосъобразно, отдавна изчезнало. Модерно производство с емисиите си в атмосферата и замърсена с водата природа до границата. Особено много се натрупва в гъбите на радиоактивни вещества.

По-рано, когато не бяха налице такива неблагоприятни условия, лекарите препоръчаха не по-рано от 7-10 години да се въведат деца на този продукт, обяснявайки защо децата не могат да дават гъби в ранна възраст.

Може би това е действително дори и сега, при условие, че гората, в която се събират събираците на гъби, е на някакво отдалечено място, където няма индустрия и няма големи пътища. Най-напред детето трябва да бъде инструктирано за това кои представители на флората отровен, и които можете безопасно да поставите в кошницата.

Но дали гъбите са толкова вредни и опасни, че вече не чувстваме любимия вкус? И когато е възможно да се дадат гъби на децата или изобщо да не се прави? За щастие, всичко не е толкова лошо и има излаз за любителите на гъби!

Безопасни гъби

Да, да, има такива - това са гъби, отглеждани по индустриален начин. Кога могат да се хранят деца Всеки знае стриди гъби и гъби са екологични и могат да бъдат използвани от деца на възраст над две години. Но и тук има определени ограничения - това лечение трябва да присъства в диетата не повече от веднъж седмично. Това може да са картофи гъби, парче пица, или гъби супа с макаронени изделия. Частта не трябва да е прекалено голяма, защото всичко е добро в умереност.

Но не трябва да забравяме, че дори гъбите, които се отглеждат изкуствено, са доста тежки продукти и затова не ги злоупотребявайте. В допълнение, те предизвикват повишено образуване на газ и ферментация в червата. Децата под 10 години не трябва да опитат консервирани и нарязани гъби, тъй като оцетът, съдържащ се в саламурата, не е най-полезният продукт за детето.