Какво е полезен рак?
От древни времена хората ядат ракообразни. Няма нищо по-лесно, отколкото да се свари ракът в осолена вода, а след това сезон с различни пикантни билки. Оказва се доста апетитни ястие. Раковете обаче са не само вкусни, но и здрави.
Какво е използването на раци?
Месото им е много питателно, включва огромно количество протеини, което лесно се абсорбира от тялото и малко мазнини и в него има много малко въглехидрати. Това месо има високо съдържание на макро и микроелементи и всички видове витамини. Раците са нискокалорични, а любителите на вкуса им не могат да се страхуват от излишни килограми. Варените раци също са полезни, тъй като тяхното месо има благотворен ефект върху метаболизма, повишава тонуса на тялото и увеличава имунитет , Хората, страдащи от заболявания на черния дроб и сърдечно-съдовата система, показват, че включват диетата месо от раци.
Това не прекратява полезните свойства на рака. Те се използват успешно от лекари, козметици, специалисти по хранене. В месото на рак голямо количество йод, така че лекарите съветват да го използвате, за да се избегнат заболявания на щитовидната жлеза. Хората, които страдат от сърдечна недостатъчност и притежатели на крехки съдове, също се нуждаят от това. Също така, месото от рак стимулира черния дроб, помага за почистването на жлъчните пътища, подобрява храносмилането. В хитиновата черупка на рака има вещества, притежаващи мощни, лечебни свойства. Хората, които са преминали химиотерапия или са претърпели операция срещу рак, се препоръчват от лекарите да използват тинктура от това покритие.
Хитозан се съдържа в използван в различни средства, за да се отървем от него наднорменото тегло , тъй като това вещество пречи на процеса на натрупване на мазнини.
Очевидно раците са само склад от полезни вещества и заслужава да бъдат на масата за хранене дори най-големият гурме.
