Учените са открили, че много витамин F се среща в морските дарове, главно в мастните студени риби и мазнините на морските бозайници. В допълнение, източници на витамин F се намират в растителни масла и животински мазнини. Най-богатият източник на този витамин е камелиновото масло.
Продуктите, които съдържат голямо количество витамин F, могат да бъдат разделени на няколко групи.
Липсата на витамин F в човешкото тяло води до сериозни сърдечно-съдови заболявания: инфаркт, инсулт, тромбоза и др.
Също така, липсата на витамин F има много силен ефект върху кожата - тя старее по-бързо и става по-слаба.
За женското тяло този витамин е необходим през целия живот и особено по време на планирането на бременността и носенето на бебе. Но бременните жени трябва да ядат храна с витамин F най-добре след консултация с наблюдателен лекар.
Витамин F трябва да се съхранява само в хладилника, тъй като е унищожен и губи благоприятните си свойства под въздействието на топлина, светлина и кислород, а вместо полезния витамин може да получите токсична отрова.