Какво трябва да готвя от сладкиши?
Не знаете какво може да бъде направено от тестото без тесто и какви продукти да направите от него? Възползвайте се от нашите рецепти и удивително апетитни сладкиши, излъчващи ароматни аромати, ще ви зарадва с божествения си деликатен вкус и ще вдигне духа си.
Кроасани от тесто от безкисловно тесто
съставки:
- без захар сладкиши - 490 g;
- брашно - 40 g;
- пясъчна захар - 75 г;
- голямо селективно яйце - 1 бр.;
- пълнеж - на вкус;
- прахообразна захар.
подготовка
Кук кроасани не е лесно, но много просто. И те могат да бъдат направени както с пълнеж, и без, ще бъде вкусно във всеки случай. Оставяме теста да се разтопи, малко се разтопи на повърхността, препечен с брашно и нарязан на тесни триъгълници с остър ъгъл. Сега, в основата на всеки от тях, правим рязане и малко ъглите се преместват настрани. На този етап можете да добавите малко сладко, сладко, сметана или друг пълнеж. Сгънете продукта с ролка, като го направите като кроасан, поставете го върху тава за печене и смажете яйцето със захар. Остава само да се пекат продуктите във фурната при температура от 195 градуса в продължение на двадесет минути и да се повредят с тях след охлаждане с пудра захар.
Не по-малко лесно да се направят кифли от тестото без тесто. За да направите това, поръсете валцуваното тесто със захар, навийте го на ролка и го нарязайте на парченца, които, като кроасани, се поставят върху печене лист, омесват се с яйце и се изпращат за печене във фурната.
Пъстърва
съставки:
- не-дрожди тесто flaky - 260 г;
- брашно - 40 g;
- захарен пясък - 85 g;
- яйчен жълтък - 1 брой;
- ванилин - щипка;
- ябълки - 420 г;
- масло, селянин - 60 г;
- конфитюр (ябълка или кайсия) - 60 гр.
подготовка
Печен пай паниран още по-бързо и по-лесно. В този случай ще ви кажем как да печете продукт с ябълки, но можете да използвате всяка друга пълнеж според вашия вкус и наличност на продукти.
Извадете разтопеното тесто на масата, поръсена с брашно и го поставете на печене или в матрица, след което го изпратете във фризера. 
Изплакнете ябълките с хладка вода, отстранете ядрото и семена и нарязани на малки и тънки филийки. Смажете охладеното тесто около периметъра с жълтък, смесен с ванилин. В същото време се отдръпваме от ръба на около един и половина сантиметра и правим малък не през разрез по целия периметър, разделяйки страните от средата, към които впоследствие разпространяваме ябълките. Изпращаме продукта да се пече в гореща фурна. Тридесет минути по-късно завършената торта се смазва върху топено в микровълнова фурна или в печката и се смесва с малко вода и се оставя да се охлади.