Ябълка е светъл, цветен плод, който започва да зарадва окото буквално непосредствено след появата му на рафтовете. Според някои версии тя дойде при нас от Мексико. Разбира се, както учените, така и специалистите по хранене просто не можаха да се чудят какво е било полезно в Райска ябълка и се оказа, че този плод, донякъде екзотичен за нашите земи, е буквално богат на хранителни вещества. Например, тя съдържа антиоксиданти, известни със способността си да отстраняват свободните радикали от човешкото тяло. И това означава, че това растение е много ефективно в забавянето на процеса на стареене!
Разбира се, това не е всичко! Витамин А и бета-каротин подобряват визията и са изключително ефективни при борбата с рака. Също така, ако сериозно се чудите какво е богато на Райска ябълка, тогава не забравяйте за лимонена киселина и ябълчна киселина, необходими за правилното функциониране на тялото ни. В този плод можете да намерите калий, желязо, мед, манган.
Пепел и танини също могат да бъдат намерени в него. Благодарение на ензимите и някои съединения, този плод е в състояние да помогне на тялото да се справи стрес , в случай на неговото присъствие в менюто, отколкото ако не ядем ябълка в храната. Разбира се, много зависи от какъв вид разнообразие е. В края на краищата, около петстотин разновидности са намерени в света от изследователи! И ако се интересувате от наистина висококачествени ябълка, състава и свойствата са най-силно изразени в шоколада (той също е известен като кръвта оранжево).
Японците също са доста добри в това отношение, въпреки че е проблематично да се срещнем с нея на нашите рафтове. Много от хранителните вещества могат да бъдат намерени в кавказкия райска кръв, така че се продава не по-малко от кръвта оранжево. Има обаче много специфичен, леко стягащ вкус. Кралчето е по-меко от това.
Броят на полезните свойства зависи до голяма степен от условията на съхранение, колко е узрял узрелият плод. Последният може да бъде идентифициран с броя на кафявите ивици и точките върху самата листа. Колкото повече от тях, колкото по-узрели са тези удивителни плодове, толкова повече и по-добре успя да узрее.